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Enogastronomia /

Best Italian Wine Awards: è toscano il miglior vino d’Italia dell’anno

Al primo posto nella classifica delle 50 etichette italiane c’è il Bolgheri Sassicaia DOC 2016 della Tenuta San Guido. Riconoscimenti speciali anche per altri tre vini toscani.

Attualità /

Ornellaia, vino d’artista in vendita da Sotheby’s per beneficenza

Da 3.500 a 18mila sterline. Tanto valgono (al momento) le bottiglie di Ornellaia realizzate dall’artista Shirin Neshat. Ricavato alla Fondazione Guggenheim per progetti destinati ai non vedenti

Made in Toscana /

Vino: al via un piano per gli investimenti nelle aziende toscane

La Regione ha approvato un piano di sostegno da 1 milione di euro per aumentare la competitività delle imprese vitivinicole toscane

Enogastronomia /

Ricerca: a Montespertoli si studia l’effetto di anfore e tini sul vino

I ricercatori dell’Università di Firenze al lavoro nella cantina Valvirginio per scoprire per la prima volta come i contenitori possono influenzare le caratteristiche chimiche e sensoriali dei vini

Enogastronomia /

Cinema e vino nelle cantine di Toscana Wine Architecture

Dal 25 luglio al 15 ottobre ‘In Wine The Truth’: una rassegna di film sull’architettura per unire degustazioni di vino, arte e cinema

Enogastronomia /

Il vino Chianti protagonista nella serie cult “Stranger Things”

Il vino appare in una puntata delle serie tv targata Netflix: lo ordina lo sceriffo Hopper quando porta Joyce a cena fuori

Enogastronomia /

Vino, al via il progetto sperimentale Oxyless contro l’ossidazione

È un esame rapido ed economico che permetterà di determinare l’ossidabilità specifica di ogni lotto di vino bianco, rosso o rosato

Viaggi /

Turismo enogastronomico, la Toscana è sul tetto del mondo

In Italia cibo e vino fanno registrare un più 53 per cento. Prima regione è la Toscana, che sale sul podio delle esperienze nelle classifiche mondiali ed europee di TripAdvisor

Enogastronomia /

21 medaglie ai vini toscani al Concours Mondial de Bruxelles

Si conferma il legame tra il Concours Mondial de Bruxelles e BuyWine che si svolgerà il 7 e 8 febbraio 2020 alla Fortezza da Basso di Firenze

Enogastronomia /

Vino, Toscana leader internazionale: boom dell’export per i rossi Dop

Le esportazioni toscane superano quelle di Veneto e Piemonte e vanno sempre più forti sui mercati extraeuropei

Enogastronomia /

Vino Toscana, 76 milioni di bottiglie. Nasce il Consorzio che tutela l’Igt

Un nuovo Consorzio per gestire e tutelare il vino a Indicazione geografica tipica Toscana, la cui produzione vale 380 milioni d’euro

Enogastronomia /

Vino: oltre 20mila wine lover per Cantine Aperte in Toscana

Record di presenze per l’ultima edizione della storica manifestazione durata due giorni. La Toscana sempre più modello dell’enoturismo: dall’invenzione di Cantine Aperte ai tanti eventi promozionali. Prossimo appuntamento Calici di Stelle con il primo “sbarco sulla Luna del vino”

Enogastronomia /

Nasce il vino di Leonardo da Vinci, ispirato a suoi studi enologici

A Vinci viene prodotta una linea vinicola che rielabora con tecniche moderne le indicazioni messe a punto dal Genio cinquecento anni fa

Enogastronomia /

Vino: 800 etichette a Lucca per l’Anteprima della Costa Toscana

Il 4 e 5 maggio al Real Collegio torna la più grande rassegna enologica della costa toscana: protagonisti Sassicaia e Bordeaux

Enogastronomia /

L’azienda della famiglia Malenchini: una storia lunga 100 anni

Intervista a Diletta Malenchini che ci racconta una passione per la produzione del vino che dura da quasi un secolo

Enogastronomia /

La ‘via della seta’ beve vino toscano: accordo tra Coldiretti e Guizhou

Nel 2018 l’export di vini toscani ha segnato +5% arrivando a 980 milioni di euro, Cina, USA e Russia sono mercati destinati ad aumentare

Enogastronomia /

Brunello, l’anteprima batte i suoi record con 3mila operatori

Numeri da record per la 27esima edizione di ‘Benvenuto Brunello’. Trecento i giornalisti presenti. Leccio d’Oro 2019, ecco i nomi di tutti i premiati

Enogastronomia /

Leonardo da Vinci e l’amore (corrisposto) per il vino

Arte, scienza, viticoltura. Tra gli appunti del Genio ci sono indicazioni per la produzione di un vino ‘excellente’. Ora è stato prodotto seguendo le sue istruzioni

Enogastronomia /

Benvenuto Brunello, Italia e Francia si confrontano (ancora). Ma sul vino

A Montalcino una delle anteprime toscane (e italiane) più attese. Degustazioni, convegni, focus, bilanci sulle vendemmie e comunicazione. E poi i premi: quello del Leccio d’Oro e del Giulio Gambelli

Enogastronomia /

Vini toscani: reputazione online al Top secondo Travel Appeal

Presentata la ricerca di Fondazione Sistema Toscana sulla percezione dei vini toscani sulla base di oltre 41 mila recensioni online pubblicate nel 2018. Soddisfazione altissima, pari al 95,5%: sul podio il Chianti Docg, Brunello di Montalcino e Bolgheri Doc