Torna a Firenze “èno Florence Wine Excellence”, due giorni di degustazioni, con 1.400 vini provenienti da 353 produttori, non solo nazionali, masterclass e altri momenti di approfondimento. L’appuntamento è per il 20 e 21 settembre alla Fortezza da Basso: domenica la manifestazione sarà aperta agli operatori accreditati e agli amanti del vino, il giorno dopo ingresso riservato ai professionisti del settore e dell’ospitalità.
“La prima edizione – afferma il vicepresidente di èno Fwe Simone Tacconi – ci ha dato una grande soddisfazione, ci siamo subito resi conto dell’interesse, abbiamo avuto velocemente un numero adesioni molto importanti, esaurendo nel giro di 2-3 mesi la disponibilità e così ci siamo mossi subito per il bis. E anche quest’anno, già a maggio, abbiamo dovuto dire purtroppo i primi no”.
Le masterclass dedicate ai vini
Elemento caratterizzante dell’evento, le masterclass: cinque domenica 20 e sette lunedì 21 settembre, tra rossi di Toscana, bianchi italiani, champagne e anche vini armeni. Ogni incontro sarà guidato da relatori qualificati, sommelier, produttori, esperti del settore e giornalisti.
“Le masterclass sono una parte importante del nostro progetto – spiega Sergio Bianchini di èno Florence Wine Excellence – perché affiancano alla degustazione dei tavoli veri di approfondimento. Quest’anno avremo due sale dedicate e un programma che spazia fra territori, denominazioni e grandi vini”.
“Accogliere nuovamente questa manifestazione alla Fortezza – il commento di Lorenzo Becattini di Firenze Fiera – è motivo di grande soddisfazione e conferma la scelta di aver creduto fin dall’inizio in questo progetto.”