Buy Food, a Siena la vetrina internazionale delle DOP e IGP toscane (e del bio)
Il settore delle DOP e IGP toscane vale 73 milioni di euro di export. Il 39% vola verso gli Stati Uniti, il 27% in Germania, l’11% verso il Regno Unito, il 5% in Canada e il 2% nei Paesi Bassi.
Cultura /
Turismo culturale e digitale: rivoluzione nell’esperienza di viaggio
Cambia dunque l’offerta e cambia l’approccio al turismo culturale con l’applicazione delle nuove tecnologie dell’informazione e della comunicazione: le buone pratiche italiane e gli sviluppi futuri
Digitale, Dika: “I giovani di oggi? I primi a insegnare ai nonni”
A Internet Festival confronto aperto con Enzo Brogi, Max Uliveri e Isabella Borrelli
Monitoraggio dei territori e big data: tutto nel volo di un drone
I velivoli leggerissimi e dinamici sempre più fondamentali per monitorare e acquisire conoscenze e raccogliere informazioni e dati da utilizzare in vari ambiti: un volo dimostrativo si è tenuto ad Internet Festival
Transizione digitale, la Toscana traccia la via. Ciuoffo: “Infrastrutture e innovazione delle competenze nella PA”
Anci, Ali Toscana, Regione e Upi a confronto: dal rinnovamento digitale della pubblica amministrazione fino a formazione del personale e tecnologia
Smart Region: una piattaforma di dati a disposizione degli enti toscani
Smart Region Toscana presentato da Luca Cipriani di Regione Toscana
Internet Festival a Pisa. Ciuoffo: “Decliniamo i temi dell’innovazione digitale in maniera ampia. E’ l’edizione della trasversalità”
Intellettuali, influencer, performer, amministratori, esperti di digitale e di comunicazione alimenteranno con i punti di vista, le idee e i progetti la quattro giorni della manifestazione
Veterani dello sport Le Signe: l’atleta dell’anno è Niccolò Cannone
Riconoscimento anche per il campione delle due ruote Francesco Casagrande e la pallavolista Francesca Bonciani
L’ex cooperativa agricola di Legnaia rinasce. Ristorante, orto-giardino e vendita prodotti a km zero
Tra i progetti anche quello di una rinnovata fattoria didattica, un ambulatorio veterinario con servizio di toelettatura e poi tanta attenzione alla sostenibilità. Il nuovo corso raccontato dalla proprietà consortile formata da Mati Piante, Viridera e Flora Toscana
Viaggi /
Carnevale di Viareggio: sui carri salgono il covid, l’ambiente e un grandissimo inno alla vita
Il video-racconto di intoscana sul corso serale del 2 ottobre. Il pubblico seduto nelle tribune, green pass e la voglia di tornare a vivere dopo un anno e mezzo di pandemia
Damiano Carrara: “La mia pasticceria a Lucca? Un viaggio sensoriale”
Damiano Carrara, pastry chef e personaggio televisivo racconta a intoscana il suo nuovo progetto imprenditoriale in Toscana e l’attaccamento alla sua città natale, Lucca: le materie prime, il rapporto con gli agricoltori e gli artigiani locali, la sua visione di pasticceria contemporanea, un vero e proprio viaggio nei sensi
Damiano Carrara apre il suo Atelier di pasticceria a Lucca. La sua dolce creazione toscana? Pane e olio
Il giudice di Bake Off Italia e conduttore di Cake Star apre il suo primo atelier di pasticceria in Italia e sceglie la sua città natale, Lucca. L’ingrediente del mio successo? La determinazione – racconta Damiano Carrara. È la vera forza che ti consente di realizzare tutti i sogni nella vita
Turismo, a Firenze la prima “Academy” italiana per formare i manager dell’ospitalità
Nel 2022 partono i corsi dell’albergo didattico sulle sponde dell’Arno. L’ obiettivo? Formare i manager per l’hotellerie di lusso
In 22 mila per Corri la Vita. Giani: “Punto di riferimento di uno sport che diventa socialità”
Arte, sport, comunità e socialità: l’edizione 2021 della manifestazione che unisce sport e solidarietà è stata inaugurata dalle istituzioni su Ponte Vecchio con testimonial il nuotatore fiorentino Lorenzo Zazzeri, argento alle olimpiadi di Tokyo
Viaggi /
Treno del sale di Volterra: viaggiare nel tempo su carrozze degli anni Trenta
Il 7 novembre parte da Pisa il treno a vapore direzione “Saline di Volterra” per un incontro con il sale più puro d’Italia
Viaggi /
E via andare: Filetto & Filattiera
Un viaggio in Lunigiana fatto di incontri e natura. Piccoli borghi scelti anche dagli smart workers per una vita nuova
Storie /
Suvignano, la Tenuta simbolo della lotta alla mafia
L’azienda agricola, l’agriturismo, gli spazi dove realizzare i campi della legalità promossi da Regione. Arci, Libera e dalle altre associazioni impegnate contro le criminalità: ecco la seconda vita della Tenuta, oggi tornata patrimonio di tutti. Una produzione intoscana.it (2018)
Cultura /
Legalità, Ciuoffo: “Suvignano modello nazionale”. Dika: “La mafia va debellata fin dai banchi di scuola”
Dai campi della legalità per i giovani fino al lavoro, con l’agriturismo e l’azienda agricola. Ecco la seconda vita di questa tenuta tra Monteroni d’Arbia e Murlo strappata alla criminalità e tornata da tre anni #benecomune
Storie /
Il presente di Suvignano: legalità, cultura e giovani (con Wikipedro)
L’assessore regionale Ciuoffo: “Questa Tenuta è divenuta progressivamente un modello, un esempio di legalità”. Il consigliere per le Politiche giovanili della Regione Toscana Bernard Dika: “Impegno per educare e far crescere una generazione che rupidi la mafia”
G20, Saccardi: “Agricoltura sempre più eco-compatibile”. Onu, sprechi alimentari nelle case degli italiani: 67 kg annui per abitante
Ogni anno quasi 1 miliardo di prodotti viene gettato nella spazzatura, con un impatto devastante sull’ambiente, come confermato dall’Onu. A guidare la classifica degli sprechi sono le abitazioni private, dove si butta mediamente circa l’11% del cibo acquistato