Un tour alla scoperta della storia e della tradizione attraverso i racconti dei piccoli produttori, dei venditori e degli artigiani, di un luogo simbolo di Firenze: lo Storico Mercato Centrale.
Un percorso gratuito tra tradizioni e saperi
Si chiama “Alla scoperta del Mercato” lo speciale itinerario a cura dei ragazzi del liceo linguistico Russel-Newton di Scandicci che guideranno il gruppo di turisti e fiorentini tra i banchi del piano terra illustrando le caratteristiche architettoniche dell’edificio e le tradizioni centenarie e accompagnando i visitatori tra alcuni dei banchi simbolo della città.
Un tour insolito alla scoperta di colori, profumi e, soprattutto, sapori che convivono da 148 anni in cornice storica e legata al passato. Ma soprattutto un modo per valorizzare e portare sotto i riflettori internazionali mestieri e saperi che vengono tramandati da generazioni.
“Un progetto che valorizza l’identità di un mercato storico rilanciando anche sua la vocazione sociale, culturale e turistica – ha detto l’assessore al turismo del Comune di Firenze, Cecilia Del Re – un modo per mettere insieme la scoperta dei luoghi più insoliti della nostra città con la promozione dell’eccellenza artigiana e il ruolo di giovani ‘narratori’, a testimonianza di un legame tra storia e rigenerazione di saperi”.
I mercati: l’antico cuore di Firenze
Il tour gratuito, che sarà in italiano e in inglese, spagnolo, francese e tedesco e durerà 40 minuti, sarà effettuato fino al 17 a giugno e dal 20 giugno al 24 giugno con orario 10–15. Durante lo stesso periodo, agli ingressi principali del piano terra (piazza del Mercato Centrale e via dell’Ariento), saranno a disposizione due info-point temporanei presidiati sempre dagli studenti del Russel-Newton. È la prenotazione al tour scrivendo a tourmercatocentrale@gmail.com .
“Firenze non è solo la città chic di via de’ Tornabuoni o la città dei più bei musei del mondo – ha spiegato Massimo Manetti, presidente dello Storico Mercato Centrale – Firenze era un paese, un paese in cui tutti conoscevano tutti e dove il cuore pulsante era ancora rappresentato dai mercati. Qui si incontravano gli abitanti e i bottegai. Caratteristiche che sopravvivono ancora oggi e che noi, con questa iniziativa, vogliamo riportare sotto i riflettori. Ogni banco del nostro mercato ha una storia e un aneddoto tutto suo da raccontare e tramandare affinché non vadano persi. E saranno proprio i giovani, gli studenti del Russel-Newton che ringraziamo, a farlo”.