mercato ittico

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Innovazione /

Arriva Origine, l’App per tracciare la provenienza del pescato nel piatto

Applicazione digitale del gruppo Manno in collaborazione con l’azienda Made in App per un progetto che sposa i valori del nuovo manifesto etico di Vetrina Toscana

Enogastronomia /

Viareggio, ecco la prima “centrale della pesca”. A primavera il nuovo mercato ittico

In fase di ultimazione il nuovo mercato ittico di Viareggio, che costituirà un polo all’avanguardia, unico in Italia. Con il principio del “miglio zero” si uniranno filera e distretto. Investimento da 5 milioni

Made in Toscana /

Viareggio riparte dal mare: inaugurati il nuovo Mercato Ittico e la Banchina Commerciale

Dopo 13 anni di lavori e 7 milioni di euro di investimenti vedono la luce due opere cruciali per la città, per rilanciare il settore della pesca e della natica