Torna come di consueto Cantine Aperte in Vendemmia, l’appuntamento promosso dal Movimento Turismo del Vino Toscana che dal 24 agosto al 25 ottobre accompagnerà visitatori e appassionati dentro uno dei momenti più intensi e simbolici dell’anno vitivinicolo. Un’occasione per vivere da vicino il passaggio dall’uva al vino, scoprendo il valore culturale, umano e paesaggistico che rende la vendemmia uno dei grandi rituali della Toscana.
“La vendemmia è il tempo in cui il vino toscano mostra la sua anima più vera attraverso i gesti della raccolta, nei profumi che entrano in cantina, nel lavoro condiviso e nella relazione profonda con il paesaggio – sottolinea Anastasia Mancini, presidente del Movimento Turismo del Vino Toscana – per i visitatori è un’occasione unica per entrare nel cuore di questo rituale, ascoltare i racconti dei produttori, vivere l’emozione della trasformazione dell’uva e comprendere quanto tradizione, accoglienza e cultura del vino siano parte dell’identità della nostra regione”.
Durante Cantine Aperte in Vendemmia, le aziende partecipanti propongono un ricco calendario di esperienze pensate per far vivere l’atmosfera più autentica della raccolta e della cultura del vino toscano. Le attività spaziano dalla raccolta manuale dell’uva alla pigiatura tradizionale, con iniziative dedicate anche ai più piccoli e alle famiglie. I visitatori potranno prendere parte a tour guidati tra vigneti, cantine, barricaie e vinsantaie, seguendo le fasi di trasformazione dell’uva, vinificazione e affinamento.
Il programma include inoltre degustazioni guidate, assaggi alla cieca, momenti formativi per imparare a riconoscere profumi e caratteristiche dei vini, oltre ad abbinamenti con prodotti tipici del territorio e specialità locali. Non mancano occasioni di svago e convivialità, come esperienze all’aperto, trekking tra i filari, musica dal vivo, attività ludiche per bambini e consegna di attestati simbolici legati al mondo della vendemmia. L’iniziativa si conferma così un’opportunità per entrare nel rito della vendemmia, valorizzando il rapporto tra vino, natura, tradizione e accoglienza.
Il calendario (sempre in aggiornamento) sul portale www.mtvtoscana.com