biologico
34 articoli
Agricoltura biologica in Toscana: la Regione stanzia 100 milioni di euro
L’agricoltura biologica rappresenta in Toscana già oltre il 32 per cento della superficie agricola utilizzata con oltre 150 mila ettari, costituiti in gran parte seminativi, ma anche da oliveti, vigneti e frutteti
Toscana “green”, Fiesole è il primo distretto bio della regione
Con 45 aziende e il 30% di produzione bio, il Comune di Fiesole è ufficialmente riconosciuto come primo distretto biologico della Toscana. Altri comuni seguiranno
Durante la pandemia “esplode” il biologico, in Toscana aumentano consumi e coltivazioni
Non solo in Toscana è cresciuto il consumo di prodotti bio (e biodinamici), ma anche le superfici biologiche (4%) e gli operatori (0,7%) Gli ettari coltivati nella regione sono ormai 144 mila
Agricoltura toscana sempre più bio: 144mila ettari di superfici coltivate e 5 mila operatori
Oltre 144mila ettari coltivati con il metodo biologico da oltre 5mila operatori. A fare la parte del leone sono colture foraggere (30%), cerealicole (17%), viticole (10%) e olivicole (11%)
Grazie a Bio: la spesa a domicilio che fa bene all’ambiente e ai produttori
Nasce un nuovo portale che consente di fare acquisti online – da smartphone o da computer – e ricevere i prodotti comodamente a casa a Firenze: nel carrello solo alimenti naturali, biologici e solidali
Agricoltura, in Toscana il 30% è bio. Cresce quella sociale: più di 60 le fattorie votate al “welfare verde”
Iniziativa di Coldiretti per la presentazione del Progetto integrato di filiera-Organica Toscana. La Regione annuncia nuove risorse per 100 milioni nel prossimo biennio e un bando da 20 milioni di euro
Feltro di lana e miele: così nasce l’evidenziatore del futuro
Grazie alla collaborazione tra l’istituto Leonardo da Vinci di Villafranca e l’azienda Spicchio di Lana di Cristina Castellazzi, è stato realizzato un prototipo di pennarello green. Si chiama ‘Moon Marker’, in omaggio al territorio della Lunigiana
Storie /
Perché dire no al Black Friday: l’appello di Erika Mugnai
La titolare di un noto agriturismo di Sorano ha realizzato dei video sul tema “Conoscere per Scegliere Consapevolmente”: una serie che ha l’obiettivo di informare le persone e fornire loro gli strumenti necessari per fare acquisti responsabili
Storie /
Il viaggio intrigante di Hideyuki Miyakawa, il pioniere del bio in Toscana
L’imprenditore giapponese fonda l’azienda Bulichella a Suvereto negli anni Ottanta. Arriva in Italia dopo essere partito dal Giappone appena ventenne. Un avventuroso viaggio in moto tra India, Iran e Pakistan. Poi a Torino l’incontro con Giugiaro al Salone dell’Automobile. Da qui diventa uno dei più grandi designer internazionali e porta lo stile italiano nel Sol Levante
Dalla cinta senese al grano duro. Ecco come cambia Suvignano
Ristrutturazione degli immobili, un ostello, produzione biologica e allevamenti di capre e maiali. Marco Locatelli, direttore di Ente Terre, ci racconta la nuova vocazione di Suvignano: “La tenuta confiscata alla mafia è diventata un’azienda agricola”
Viaggio ad Alberese, tra gli ultimi butteri di Maremma
Nella tenuta gestita dall’Ente Terre Regionali Toscane lavorano gli ultimi pastori a cavallo rimasti tra la bassa Toscana e l’alto Lazio, che qui gestiscono una mandria di bovini maremmani allo stato brado
Ricerca: dagli insetti la strategia per conservare il cibo in modo biologico
Il Progetto internazionale Fedkito, guidato dall’Università di Pisa, ha messo a punto diversi packaging per la conservazione di carne o frutta con una sostanza naturale ricavata dagli insetti
Miele biologico: a Gaiole in Chianti si possono adottare le arnie
Il progetto “Nel nome dell’ape”, promosso da Castello di Meleto, punta a triplicare le api invitando i privati ad adottarle
Il distretto del Chianti punta sempre di più al biologico
Cresce la produzione bio che si attesta ad una quota superiore al 30%, rispetto al 15,4% in Italia ed al 18.4% in Toscana