/ Raffaella Galamini

Viterbese di nascita, fiorentina d’adozione. Giornalista professionista, sfrutto le infinite possibilità del web per scrivere e comunicare. Cerco storie da raccontare e posti nuovi da scoprire con particolare attenzione al mondo dell’enogastronomia, della ristorazione e del vino. Musica, arte e fotografia restano da sempre le mie passioni.

Enogastronomia /

Livorno protagonista al “Pranzo della Domenica” per la candidatura Unesco della cucina italiana

Diretta Rai da Livorno con la partecipazione di Carlo Conti nel programma “Domenica in” di Mara Venier. In Toscana pranzi speciali pure a Pisa, Signa e Torrita di Siena

Storie /

Robert Redford e il legame con la Toscana: dagli studi a Firenze all’esibizione a Cortona

L’attore fu la star del Tuscan Sun Festival nell’estate del 2008: si esibì al teatro Signorelli recitando le poesie di Frost in jeans e camicia bianca

Enogastronomia /

Mulazzo sempre più capitale del miele: al via la prima edizione di Bancarel’Miele

Sabato 20 e domenica 21 settembre in programma due giornate di esposizioni, incontri, degustazioni, laboratori e spettacoli

Enogastronomia /

Agroalimentare, muove i primi passi in Toscana il progetto della “Gentil Pasta”

L’iniziativa di alcune aziende agricole, dopo un percorso formativo con Semi Rurali. Ora le prime uscite ufficiali in fiere e mercati

Enogastronomia /

Export, i nuovi scenari per i consorzi toscani dopo l’accordo con i paesi Mercosur

Il Brasile in particolare è tra i mercati su cui stanno puntando Chianti e Gallo Nero. L’intesa interessa anche Cantucci, Prosciutto Toscano e Olio Toscano

Cultura /

Arte e vino si incontrano al castello di Albola per “Dialoghi paralleli”

La tenuta ospita fino al 31 dicembre un percorso culturale con gli artisti Blerta Xhomo e Massimo Barlettani

Made in Toscana /

Il futuro del sigaro toscano sempre più nel segno delle donne e della generazione Z

L’identikit del nuovo consumatore stilato dallo storico Club Maledetto Toscano in occasione del XXVI compleanno festeggiato tra Bolgheri e Alta Maremma

Made in Toscana /

Un caveau hi-tech per i pezzi da collezione del Sigaro Toscano

Il club Maledetto Toscano mette al sicuro il suo tesoro: un box ipertecnologico che può ospitare oltre 5mila pezzi

Attualità /

Ritorno sui banchi con i cellulari spenti, in alcuni istituti toscani erano già banditi da tempo

Armadietti, cassettiere e contenitori sulle cattedre dove riporre gli smartphone: così nelle scuole ci si organizza alla luce della circolare ministeriale

Cultura /

Pitti Fragranze, in arrivo le ultime novità per essenze creme e skincare

L’edizione 23°, dal 12 al 14 settembre, ospiterà 230 marchi. Tema-guida dedicato alla costruzione di essenze e creme: composizione

Enogastronomia /

50 Top Pizza, Apogeo a Pietrasanta si conferma il miglior locale della Toscana

Tra i 100 presenti in classifica La Fenice Pizzeria Contemporanea di Manuel Maiorano, O’ Scugnizzo della famiglia Police e Giovanni Santarpia

Enogastronomia /

Vendemmia in Toscana, raccolta al via nelle terre del Brunello di Montalcino

Previsioni e attese dei consorzi: dal Chianti alla Maremma Toscana, dal Morellino di Scansano al Nobile di Montepulciano, dal Montecucco al vino Toscana IGT

Viaggi /

Mercato Centrale Firenze, un modello sempre più d’esportazione

Il patron Umberto Montano dopo Roma, Milano, Torino e Melbourne prepara lo sbarco a Bolzano. Studenti e insegnanti stranieri lo incoronano tra i migliori market del mondo

Enogastronomia /

Vino, le strategie globali del Brunello di Montalcino: non solo States e Canada

Il consorzio punta sempre di più a investire su mercati potenziali come Giappone e Cina e a rafforzare la presenza in Nord America

Ambiente /

Agrietour 2025: l’intelligenza artificiale nel futuro del turismo rurale

Le frontiere dell’innovazione al centro della XXIII edizione del salone nazionale dal 14 al 16 novembre ad Arezzo fiere e congressi

Made in Toscana /

Dal trekking all’alta moda, alpaca e lama hanno trovato le Ande in Toscana

Il numero di allevamenti è triplicato nel giro di pochi anni, tanti i giovani contadini che puntano su queste attività per integrare il reddito

Cultura /

Alle origini della festa della Rificolona, quel pellegrinaggio a piedi dall’Impruneta a Firenze

Da 15 anni il tragitto dal paese del cotto alla basilica della SS. Annunziata è un momento di preghiera e l’occasione per lanciare un messaggio di pace

Cultura /

Torna la Festa della Rificolona, Firenze rischiarata dalle luci delle lanternine

Laboratori per i più piccoli a precedere la sfilata del 7 settembre. Il clou in piazza SS. Annunziata ma non mancano le iniziative pure in provincia

Cultura /

Luglio Bambino raddoppia, scocca l’ora di Settembre Bambina a Campi Bisenzio

Dal 4 al 7 settembre piazze, giardini, biblioteca, museo e teatro ospitano spettacoli e laboratori per i più piccoli e le famiglie

Attualità /

Atletica, Larissa Iapichino vince la Diamond League nel lungo

Agguanta il primo posto con una distanza di 6 metri e 93 centimetri e guarda ai Mondiali di Tokyo a metà settembre

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