Nella Fabbrica del cioccolato di Slitti dove nascono praline e barrette
A Monsummano, nella Chocolate valley, un’azienda che si distingue pure per sostenibilità e buone pratiche ambientali
Chianti Classico, 100 anni nel segno della sostenibilità
Il Gallo Nero riparte dall’identità territoriale e dalla salvaguardia del paesaggio e della biodiversità con un manifesto programmatico
Ambiente /
Planetaria, ambiente e sostenibilità nel festival di Stefano Accorsi
Artisti e scienziati insieme nei Discorsi con la terra in programma dal 7 al 9 giugno al teatro della Pergola
Storie /
Enologia, l’avventura di Ambrogio Folonari nel mondo del vino
Un libro racconta l’esperienza umana e imprenditoriale del “papà” del Cabreo: il Super Tuscan avrà la sua cantina in autunno
Storie /
Pechino Express, vincono Damiano e Massimiliano Carrara
I ‘Pasticceri’ hanno sconfitto il duo ‘Italia-Argentina’ con Estefania Bernal e Antonella Fiordelisi. Per i due sarà un’estate di note liete tra nozze e cicogna
Cultura /
Cinema, George Clooney in Val d’Orcia per il film Netflix
Riprese pure a Montecatini e Pienza, per il cast della pellicola diretta da Noah Baumbach si fanno i nomi di Adam Sadler, Greta Gerwich, Alba Rohrwacher e della nipote di Elvis
Ditta Artigianale apre al mercato di San Lorenzo per il decennale
Alla postazione 101 specialty coffee, piatti dolci e salati e il celebre Avocado toast. Sanapo: “Un traguardo importante per la nostra società”
Cultura /
Torna Sale, il festival che celebra le anime di Sant’Ambrogio nel ricordo di Picchi
Iniziative e manifestazioni culturali e cene straordinarie: con le comunità religiose, con i grandi chef e con Eleonora Riso di MasterChef
Economia, le prospettive future del calcio tra crisi e rilancio
Per Umberto Calcagno, presidente dell’Associazione italiana calciatori fondamentale comprendere le fragilità finanziarie del comparto
Viaggi /
Dai cipressi di Bolgheri alla quercia di Pinocchio: viaggio tra gli alberi monumentali in Toscana
Storie, tradizioni e leggende alla scoperta delle piante centenarie, talvolta millenarie, censite e sottoposte a tutela
I gelati dell’estate 2024, il trionfo dei gusti “Made in Tuscany”
Dalla nocciola delle colline del Casentino all’olio extravergine d’oliva Igp Toscano passando per mirtilli, pesche e fichi di Carmignano
Il terroir nel piatto, pasta Tirrena alla conquista dei mercati
Le specialità semi-integrali di casa Frescobaldi presentate al Teatro del Sale nell’attesa del Summer Fancy Food Show in programma a New York
Viaggi /
Oleoturismo in Toscana tra cene, pic nic, degustazioni e aperiolio
La stagione estiva si apre al frantoio Buonamici ma non mancano le esperienze da provare in tutta la regione
Ambiente /
Argentario, una casa dei polpi per salvarli dalla pesca a strascico
Il progetto di Paolo Fanciulli prevede la posa di 20mila orci in mare per dare rifugio ai molluschi, antagonisti del granchio blu. A sostenere il progetto il comico Giovanni Storti
Storie /
Arriva il docufilm su zia Caterina, il taxi della felicità secondo Paolo Ruffini
Il lavoro che ha per protagonisti Milano 25 e il comico è stato prodotto da Dieci e diretto da Fabio Filippini: è disponibile su YouTube
Viaggi /
Quando le colline si tingono di viola, la stagione dell’iris tra experience e turismo
La coltivazione del giaggiolo trova sbocchi in cosmetica e in profumeria e nel mondo della mixology. Giornate e sagre celebrano questo fiore caratteristico
Caseifici Aperti, alla scoperta del pecorino toscano Dop in azienda
Visite guidate in quattro azienda delle province di Pisa, Firenze, Grosseto e Viterbo in programma dal 2 maggio al 1 giugno
London Spirits Competion, brilla la Toscana con i suoi gin
Sabatini conquista il premio ready to drink con il Negroni, Nannoni per il miglior distillato con la Grappa di Brunello riserva 10 anni
Storie /
Zia Caterina, com’è nata la tassista più amata di Firenze
Dalla morte del compagno alla missione d’amore per i bambini malati. Bellandi è tornata alla guida dopo due mesi in ospedale
Cultura /
Maggio musicale, 12 minuti di applausi per la Turandot di Mehta
Successo per l’opera pucciniana, sold out per tutte le date. Nel foyer e in platea tanti vip: da Drusilla Foer a Eleonora Riso di MasterChef
