/ Raffaella Galamini

Viterbese di nascita, fiorentina d’adozione. Giornalista professionista, sfrutto le infinite possibilità del web per scrivere e comunicare. Cerco storie da raccontare e posti nuovi da scoprire con particolare attenzione al mondo dell’enogastronomia, della ristorazione e del vino. Musica, arte e fotografia restano da sempre le mie passioni.

Enogastronomia /

Viticoltori di Panzano in piazza e in cantina aspettando il trentennale

Primo fine settimana di maggio alla scoperta del Chianti Classico tra annata riserva e gran selezione, a settembre i 30 anni della festa del vino

Enogastronomia /

Oli d’Italia, la Toscana cala il poker nella guida del Gambero Rosso

Quattro i premi speciali, 54 le aziende presenti nella pubblicazione di cui 27 sono le eccellenze con le Tre Foglie

Enogastronomia /

A Vinitaly il futuro del vino e il modello virtuoso Montalcino

Lo studio ha preso in esame l’impatto del Brunello sull’economia. Assegnato al Consorzio del Chianti Classico il premio “Cento anni di eccellenza”

Enogastronomia /

Ercole Oleario, l’avanzata di donne e giovani imprenditori toscani

Tra i riconoscimenti un premio al Frantoio di Croci per titolari under 40 e al Podere Ricavo per la gestione al femminile

Storie /

Cambiamento climatico, con Terre di Romena un nuovo progetto enologico

Famiglia Casadei, proprietaria di aziende in Toscana e in Sardegna, punta su vitigni, terreni e agricoltura biointegrale per la produzione

Viaggi /

Un anno di eventi per Giovanni da Verrazzano: scoprì 500 anni fa la baia di Hudson

Tra gli appuntamenti l’Expo Chianti Classico di fine agosto, lo spettacolo del 3 maggio con Amanda Sandrelli e molte altre iniziative culturali

Viaggi /

Greve in festa per il navigatore umanista che scoprì la baia di New York

A 500 anni dall’esplorazione delle coste atlantiche si rinsalda il legame tra Stati Uniti e Chianti. Il 17 aprile si celebra il Verrazzano Day

Storie /

La tradizione delle buchette del vino conquista New York

Un locale della Grande Mela ha realizzato una finestra per il passaggio dei bicchieri ai clienti in omaggio alla tradizione fiorentina

Enogastronomia /

Vinitaly 2024 alle porte, novità e progetti dei consorzi toscani

Dalla casa del Chianti ai 100 anni del Gallo Nero, dal progetto Pieve del Nobile di Montepulciano allo storytelling del Montecucco e al trionfo del Brunello a Opera Wine

Enogastronomia /

A cena con Dragon Ball, a Firenze arriva Mic Ramen per amanti di manga e bao

Sesta apertura per la catena italocinese che rende omaggio ai film di Miyazaki e i cosplay dei più popolari fumetti giapponesi

Cultura /

Castelmuzio diventa salotto letterario con il Libro Parlante

Il progetto di promozione alla lettura, sostenuto dal Consiglio regionale, si tiene da aprile a ottobre tra escursioni, eventi e presentazioni

Storie /

Lol 4, Giorgio Panariello trionfa pensando ai film “tristi” di Pieraccioni

Il comico ha battuto in finale lo stand up comedian Edoardo Ferrario. I soldi della vittoria destinati in beneficenza alla Lega per la difesa del cane

Enogastronomia /

Selezione oli extravergine di oliva DOP e IGP, l’eccellenza della Toscana in passerella

A Firenze la premiazione delle produzioni di qualità certificate. La vicepresidente Saccardi: “Puntare sempre più su qualità, salute, biodiversità e oleoturismo”

Storie /

Fiori d’arancio in Maremma per lo chef Enrico Bartolini, nozze all’Andana

Il matrimonio con la showgirl Roberta Morise, da cui attende un maschietto, sarà celebrato il 31 agosto dal conduttore Alberto Matano

Storie /

Dolci: omaggio a Italia, la prima donna biscottiera del Belpaese

Una mostra al Museo Bottega Antonio Mattei di Firenze sulla figura dell’imprenditrice Piccioli Ciampolini, inventrice dei biscotti “Brutti Buoni”

Storie /

Coldiretti, nell’ex cantiera in Oltrarno un grande mercato contadino

Entro la fine dell’anno conclusi i lavori per il punto vendita più importante a livello regionale di Campagna Amica con oltre 60 i produttori

Enogastronomia /

Torna EnoMundus 3.0, il giro del mondo attraverso i vini stranieri

Sabato 6 aprile a Firenze degustazioni e master class con etichette da Georgia, Grecia, Lussemburgo, Sud Africa, Cipro, Moldavia, Montenegro, Romania, Slovacchia e Albania

Enogastronomia /

A Scandicci prato verde in piazza per la festa del cibo di strada

Da venerdì 12 a domenica 14 aprile la prima edizione di “FoodStreet” con truck e apecar da tutta Italia: in menu tigelle e arancini, lampredotto e specialità etniche

Enogastronomia /

Siena, la seconda vita della birra Bader nata nei bottini

Fu creata a fine ‘800 sfruttando l’acquedotto medievale della città del Palio: oggi torna sul mercato con l’imprenditore Marco Cheli

Viaggi /

Una terrazza sulla Valdera tra icone russe e Giganti

Peccioli “Borgo dei Borghi 2024” conquista i visitatori tra pregevoli testimonianze medievali e suggestive opere di arte contemporanea