Enogastronomia/

L’Abbazia di Monte Oliveto nella guida sui 100 migliori vini e vignaioli d’Italia

La pubblicazione a firma di Ferraro e Suckling per il Corsera inserisce il Passito del Priore prodotto nello storico convento dei monaci benedettini

I vigneti dell’Azienda Agricola dell’Abbazia di Monte Oliveto Maggiore – © Francesco Giorni

Un’abbazia benedettina tra le grandi famiglie dell’enologia tricolore. Succede anche questo nella guida ai “100 migliori vini e vignaioli d’Italia” in edicola con il Corriere della Sera. Una pubblicazione prestigiosa che porta la firma del caporedattore del Corsera Luciano Ferraro e di uno dei più celebri wine critic James Suckling.

Nella guida vengono raccontate 100 storie di altrettanti vignaioli, e di ognuno viene proposto un vino, descritto l’impegno concreto per la sostenibilità oltre a fornire tutte le indicazioni necessarie per la visita della cantina.

In Guida Monte Oliveto Maggiore

Spicca nella top 100 la presenza dell’Abbazia Santa Maria di Monte Oliveto Maggiore, in provincia di Siena. I frati producono vino dal 1319 e nella pubblicazione citano il pontefice quando parlano di puntare “sull’armonia con le nostre vigne, con il territorio e più in generale con il Creato, come vuole papa Francesco”.

L’abbazia di Monte Oliveto Maggiore produce diverse tipologie di vino e in guida compare con il Passito del Priore ottenuto da uve Vermentino. Il monaco Andrea Santus, qualche mese fa al Vinitaly, aveva proposto le etichette dell’azienda agricola dei monaci benedettini. Un passaggio in fiera a Verona che aveva lasciato il segno come la presenza in guida sta a testimoniare.

L’Abbazia di Monte Oliveto Maggiore nella guida dei 100 vini e vignaioli del Corriere della Sera

L’Abbazia nel consorzio Grance Senesi Doc

L’abbazia di Monte Oliveto Maggiore è inoltre parte del consorzio Grance Senesi Doc. Il presidente è don Antonio Bran, responsabile della tenuta agricola del convento. “Vogliamo valorizzare sempre di più questa tipologia di vino – precisa don Antonio Bran -. Da questa vendemmia quindi abbiamo intenzione di diversificare la produzione nell’ambito del disciplinare producendo quattro, cinque vini“.

Ad oggi sono circa 7 gli ettari destinati alla viticoltura e solo un quinto destinati alla produzione di Grance Senesi. Una piccola fetta se si tiene conto della grandezza della tenuta appartenente all’abbazia. I monaci benedettini hanno realizzato una sala per le degustazioni con shop annesso per comprare i vini del convento.

Tutti i 100 vini nella Guida del Corsera

I vini della guida “I 100 migliori vini e vignaioli d’Italia” del “Corriere della Sera” firmata da Luciano Ferraro e James Suckling (in neretto i vini toscani)

Punteggio 100/100
Barolo Cannubi Riserva 1752 2016 – Damilano
Falletto Barbaresco Rabajà 2020 – Bruno Giacosa

Punteggio 99/100
Barbaresco Sorì Tildìn 2020 – Gaja
Barolo Brunate 2019 – Roberto Voerzio
Maremma Toscana Saffredi 2021 – Fattoria Le Pupille
Merlot Toscana La Ricolma 2018 – San Giusto a Rentennano
Toscana 2020 – Masseto
Toscana Colore 2021 – Bibi Graetz
Toscana Redigaffi 2021 – Tua Rita
Toscana Volta di Bertinga 2019 – Bertinga

Punteggio 98/100
Amarone della Valpolicella Classico Sergio Zenato Riserva 2017 – Zenato
Amarone della Valpolicella Monte Lodoletta 2017 – Dal Forno Romano
Barolo Bricco Rocche 2019 – Ceretto
Barolo Brunate 2019 – Vietti
Barolo Cannubi 2019 – Elio Altare
Barolo Mosconi 2019 – Pio Cesare
Bolgheri Superiore 2020 – Ornellaia
Brunello di Montalcino Giovanni Neri 2018 – Casanova di Neri
Brunello di Montalcino Zodiac Riserva 2016 – Castiglion del Bosco
Etna Rosso Calderara Sottana Prephylloxera La Vigna di Don Peppino 2021 – Tenuta delle Terre Nere
Merlot Toscana Sette 2020 – Tenuta Sette Ponti
Recioto di Soave Classico Col Foscarin 2016 – Gini
Terre Siciliane Contrada R 2021 – Passopisciaro
Toscana Biserno 2020 – Tenuta di Biserno
Toscana Camartina 2019 – Querciabella
Toscana Siepi 2021 – Mazzei
Toscana Solaia 2020 – Marchesi Antinori
Valdarno di Sopra Galatrona 2021 – Petrolo

Punteggio 97/100
Alto Adige Terlaner I 2020 – Cantina Terlano
Amarone della Valpolicella Classico 2013 – Bertani
Amarone della Valpolicella Classico La Mattonara Riserva 2009 – Zyme
Barbaresco Martinenga Camp Gros Riserva 2018 – Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy
Barbaresco Vürsù Valeirano 2020 – La Spinetta
Barolo Bric dël Fiasc 2019 – Paolo Scavino
Barolo Colonnello 2019 – Poderi Aldo Conterno
Barolo Le Vigne 2019 – Sandrone
Barolo Riserva 2016 – Giacomo Borgogno & Figli
Barolo Rocche dell’Annunziata 2019 – Renato Ratti
Barolo Serradenari 2019 – Giulia Negri
Barolo Vignarionda Riserva 2017 – Oddero
Bolgheri Messorio 2019 – Le Macchiole
Bolgheri Superiore L’Alberello 2020 – Grattamacco
Bolgheri-Sassicaia Sassicaia 2020 – Tenuta San Guido
Brunello di Montalcino Montosoli 2018 – Altesino
Brunello di Montalcino Pianrosso 2018 – Ciacci Piccolomini d’Aragona
Cabernet Sauvignon Valdarno di Sopra Nitrito 2018 – Il Borro
Chardonnay Alto Adige Nama 2019 – Nals Margreid
Chianti Classico Berardo Riserva 2020 – Castello di Boss
Chianti Classico Gran Selezione 2019 – Ipsus
Chianti Classico Gran Selezione Ceniprimo 2020 – Barone Ricasoli
Chianti Classico Gran Selezione Vigna Gittori 2020 – Riecine
Colli della Toscana Centrale Flaccianello della Pieve 2020 – Fontodi
Etna Rosso Vigna Barbagalli 2018 – Pietradolce
Friulano Collio Mario Schiopetto M 2021 – Schiopetto
Nero d’Avola Terre Siciliane Vigna Guarnaschelli 2021 – Feudo Maccari
Recioto della Valpolicella Classico 2011 – Giuseppe Quintarelli
Sauvignon Alto Adige Lieben Aich 2021 – Manincor 206
Teroldego Vigneti delle Dolomiti Granato 2020 – Foradori
Terre Siciliane Munjebel 2020 – Frank Cornelissen
Toscana Fico 2022 – Principe Corsini
Toscana L’Apparita 2020 – Castello di Ama
Toscana Liù 2021 – Castello dei Rampolla
Toscana Luce 2020 – Tenuta Luce
Umbria Cervaro della Sala 2021 – Marchesi Antinori
Veneto Capital 2021 – Inama

Punteggio 96/100
Alto Adige Appius 2018 – San Michele Appiano
Amarone della Valpolicella Classico Costasera Riserva 2017 – Masi
Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2011 – Le Ragose
Bolgheri Superiore 2020 – Argentiera
Brunello di Montalcino 2018 – Giodo
Brunello di Montalcino 2018 – Livio Sassetti
Brunello di Montalcino Filo di Seta 2018 – Castello Romitorio
Brunello di Montalcino Sugarille 2018 – Pieve Santa Restituta
Brunello di Montalcino Vecchie Vigne 2018 – Siro Pacenti
Brunello di Montalcino Vigna del Suolo 2018 – Argiano
Brunello di Montalcino Vigna La Casa 2018 – Caparzo
Brunello di Montalcino Vignavecchia 2018 – San Polo
Chianti Classico Gran Selezione 2020 – Brancaia
Chianti Classico Gran Selezione 50 Anniversario 2020 – Rocca delle Macie
Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Il Poggio 2018 – Castello di Monsanto
Etna Rosso 2020 – Idda
Etna Rosso Calderara 2019 – Tornatore
Etna Rosso San Lorenzo Piano delle Colombe 2020 – Girolamo Russo
Gewürztraminer Alto Adige Juvelo Passito 2021 – Cantina Andrian
Montepulciano d’Abruzzo Villa Gemma Riserva 2018 – Masciarelli
Passito di Pantelleria Sese 2020 – Tua Rita
Peter Pliger Riesling Südtirol Eisacktal Kaiton 2022 – Kuenhof
Recioto della Valpolicella Classico La Roggia 2020 – Speri
Syrah Costa Toscana Suisassi 2020 – Duemani
Taurasi Radici Riserva 2017 – Mastroberardino
Toscana 2020 – Monteverro
Toscana Fontalloro 2019 – Fèlsina
Toscana Gorgona 2022 – Frescobaldi
Trebbiano Rubicone Fiammarossa 2021 – Rosa Fanti
Trento Riserva del Fondatore 2012 – Giulio Ferrari
Venezia-Giulia Vintage Tunina 2021 – Jermann

Punteggio 95/100
Gavi di Gavi Monterotondo 10 Anni 2011 – Villa Sparina
Soave Classico La Rocca 2021 – Pieropan
Taurasi Per Umberto Riserva 2018 – Donnachiara
Vino Spumante di Qualità Special Cuvée Pas Dosé 2010 – Contratto

I più popolari su intoscana