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Presidi Slow Food e vitigni dimenticati: a Livorno torna MareDiVino

La XII edizione della mostra mercato sarà aperta l’ 11, il 12 e il 13 novembre, con la giornata di lunedì riservata esclusivamente agli operatori del settore

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Il meglio del gusto nella guida “Toscana a tavola 2024”

Ristoranti, vini e prodotti nella pubblicazione di Post Editori. La vice presidente Saccardi: “Un percorso tra le eccellenze regionali”

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Dal litorale di San Rossore arriva il miele di spiaggia

Con questo prodotto bio l’azienda agricola Sapori Mediterranei di Donatella Baldi ha ottenuto il premio eccellenze enogastronomiche delle Terre di Pisa

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Volterragusto, 25 anni di nozze del gusto con il tartufo bianco

Da sabato 21 a mercoledì 1 novembre degustazioni, show cooking, laboratori, visite guidate, feste popolari e il Premio Jarro a Luisanna Messeri

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Il Movimento Turismo del Vino compie trent’anni. Saccardi: “La Toscana promotrice dell’enoturismo”

All’interno della cerimonia che si è tenuta nella Sala degli Elementi di Palazzo Vecchio a Firenze, sono stati assegnati alle cantine aderenti riconoscimenti al merito per l’attività svolta

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The World’s 50 Best Bars, Locale Firenze si conferma tra i migliori al mondo

La premiazione si è svolta quest’anno a Singapore: continua il momento d’oro per il mondo della mixology in Toscana

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50 Top Italy, Da Burde è primo tra i Migliori Ristoranti Italiani 2024

Nella categoria trattoria/bistrò moderni i fratelli Andrea e Paolo Gori bissano il successo del 2023. Futura Osteria a Monteriggioni è 38°

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Turismo dell’olio, torna in Toscana la Camminata tra gli olivi

Domenica 29 ottobre sono in programma tanti appuntamenti in tutta la regione per riscoprire la tradizione dell’oro verde. L’edizione 2023 è dedicata al tema “olio e salute”

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Gambero Rosso, quattro ristoranti al top in Toscana

Il punteggio più alto assegnato all’Enoteca Pinchiorri, Tre Forchette con Da Caino, Lorenzo e il Piccolo Principe. 26 le novità in guida

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Vini d’Italia 2024, il Gambero Rosso incorona Tenuta Ceri

Riconoscimento per la migliore cantina emergente alla realtà vinicola di Carmignano. Sono 89 i Tre bicchieri in Toscana: migliore regione a livello nazionale

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Terre di Pisa Food&Wine Festival, laboratori e itinerari per gustare l’autentica Toscana. Tra gli ospiti lo chef Max Mariola

Nella centralissima piazza Vittorio Emanuele II, dal 20 al 22 ottobre torna la kermesse enogastronomica con oltre 80 produttori. In programma masterclass sulla DOC Terre di Pisa, show cooking e incontri

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Festa dell’Olio Novo a Castelmuzio, Petroio e Trequanda

Si parte dal 13 al 15 ottobre con l’esposizione, vendita e degustazioni con le aziende locali, mercatini, animazioni e mostre a tema

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In piazza a Fiesole la cantina vista Duomo di Bibi Graetz

Il produttore di Testamatta e Colore ha ristrutturato lo storico Hotel Aurora per ospitare le barriques dei suoi vini pluripremiati

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Food, il bistrò a Palazzo Strozzi dove pure i cocktail sono ad arte

Il locale frutto dell’incontro tra Fabio Novembre dell’omonimo studio di architettura e lo chef Tommaso Arrigoni

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Cuochi e buon cibo in passerella per i 25 anni di Boccaccesca

Appuntamento a Certaldo dal 13 al 15 ottobre tra degustazioni, street food, musica per le vie del borgo e il premio al direttore degli Uffizi Eike Schmidt

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Slow Food, torna la mostra mercato dei legumi a Capannori

Oltre 30 produttori dall’Italia e dal mondo all’appuntamento in programma a fine ottobre al Centro Culturale Compitese

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Accademia Brunello, l’alta formazione per esperti e buyer

La nuova strategia del consorzio per spiegare come il celebre vino toscano sia diventato un’icona mondiale. Si punta agli Stati Uniti aspettando la nomina degli Ambassador e il Benvenuto Brunello

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È festa a Caprese per il Marrone Dop amato da Michelangelo

Da oltre mezzo secolo la festa si tiene in due fine settimana: il 14 e il 15 e il 21 e il 22 ottobre tra stand gastronomici visite e mercatino

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Vinoway incorona un giovane senese miglior giovane enologo d’Italia

Jacopo Vagaggini rappresenta la terza generazione nella sua famiglia di esperti di grandi cantine. L’attenzione alla viticoltura sostenibile e tante esperienze all’estero

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Tartufo, su il sipario a Forcoli per la XXXVII mostra mercato

Dal 6 all’8 ottobre appuntamento negli spazi del Centro Nuova Primavera per apprezzare il tartufo bianco a tavola