Antonio Arrighi è il nuovo presidente del Consorzio di tutela dei vini dell’Elba
L’assemblea dei soci ha rinnovato l’intero consiglio di amministrazione. Tra le priorità della nuova governance la promozione dei vini elbani sui mercati nazionali e internazionali
Vini appenninici: dai territori marginali nascono nuove prospettive
Francesco Saverio Russo, comunicatore e divulgatore enoico, è il direttore tecnico di Appenninia: “Il vino non è solo un prodotto, è uno strumento che aiuta i giovani a rimanere in questi luoghi”
Cultura /
La Toscana protagonista nella nuova serie Il capo perfetto con Luca Zingaretti
La nuova fiction Netflix, prodotta da Cattleya, con la regia di Roan Johnson e Niccolò Falsetti, è ispirata a “El Buen Patrón”, l’acclamata commedia di Fernando León de Aranoa. È stata girata anche a Cortona
Taste 2026, il cibo vero va in scena tra eccellenze e nuove tendenze del gusto
Dal 7 al 9 febbraio alla Fortezza da Basso a Firenze torna il salone dedicato al settore food di Pitti Immagine, con oltre 750 aziende e un focus sull’enogastronomia contemporanea
Diritto alla connettività, la Toscana investe nella rete ultraveloce. Giani: “Entriamo in una nuova fase”
Il presidente Eugenio Giani e l’assessore alle infrastrutture digitali Alberto Lenzi hanno presentato il piano di investimenti che coinvolgerà tutte le aree della regione
Ambiente /
Biodiversità e clima: due zone umide toscane tra le più rilevanti al mondo
Il Padule di Fucecchio e il Padule di Scarlino entrano nella lista curata da Ramsar: sono ecosistemi fondamentali per la conservazione degli habitat per numerose specie di piante e animali
Cultura /
La satira incontra l’arte: torna il Carnevale di Viareggio 2026
A Palazzo Sacrati Strozzi a Firenze è stato presentato il nuovo programma della manifestazione che non è solo una festa, ma un simbolo dell’identità toscana. Giani: “È il risultato di un grande lavoro di squadra”
Il Montecucco chiude il 2025 in crescita: imbottigliati oltre 6.000 ettolitri di vino
Il Consorzio presenta segnali incoraggianti per la denominazione. Il presidente Giovan Battista Basile: “Continuiamo a investire per rafforzare la nostra presenza sui mercati esteri”
Storie /
Tea sommelier e artigiana del gusto: la storia di Elena Matei, esperta di miscele, fiori e spezie
Dopo aver studiato alla UK Tea Academy di Londra, Elena ha trasformato il suo amore per il tè in un lavoro: “Il mio obiettivo è far vivere ai clienti un rituale di benessere”
La Disfida della zuppa torna in Lucchesia: quando una ricetta racconta un territorio
Si rinnova l’iniziativa organizzata dalla condotta Slow Food Lucca Compitese Orti Lucchesi con sei tappe dedicate alla valorizzazione della biodiversità
Viaggi /
Oltre le grandi città, la riscossa del turismo passa dai piccoli comuni
Secondo le stime di Demoskopika, nel 2026 borghi e destinazioni minori accoglieranno oltre 21 milioni di arrivi e quasi 80 milioni di presenze: una sfida concreta all’overtourism che parla anche toscano
Chianti Lovers & Rosso Morellino, alla Fortezza da Basso oltre 120 etichette in degustazione
L’evento, in programma il 19 febbraio a Firenze, è riservato alla stampa specializzata e rientra nel calendario delle Anteprime toscane
Musei più interattivi e nuovi itinerari: Murate Idea Park premia 5 startup per l’innovazione nel turismo
Alle imprese vincitrici della call “CALLforTOURISM” un contributo a fondo perduto da 5mila euro e un percorso di incubazione per sviluppare soluzioni creative nel settore viaggi e ospitalità
Viaggi /
Carnevale di Firenze 2026, due giorni di festa tra musica, spettacoli e maschere
Una cena di gala e una parata nel centro storico: la quarta edizione è pronta a trasformare la città toscana in un palcoscenico di eleganza, storia e divertimento
Carnevale in Toscana: i dolci della tradizione
Non solo maschere e coriandoli. Sono tantissime le ricette tipiche della festa più divertente e colorata dell’anno: dalle frittelle di riso alla schiacciata alla fiorentina, dai cenci al berlingozzo
Cantuccio day: a Sesto Fiorentino una gara tra ricetta classica e interpretazioni creative
Pasticcerie e forni dell’area metropolitana si confrontano martedì 20 gennaio. L’evento rientra nel calendario di Vetrina Toscana e apre il programma 2026 del Festival delle Pasticcerie
Ambiente /
Toscana sostenibile: sono 5 i Comuni Plastic Free 2026 premiati per il loro impegno ambientale
Barberino Tavarnelle, Follonica, Massa Marittima, Pisa e Vicopisano rientrano tra le amministrazioni più virtuose selezionate per le buone pratiche nella tutela del territorio
Non solo carbone: i biscotti toscani tipici della Befana
Caramelle, dolciumi e cioccolatini sono i protagonisti dell’Epifania, ma è bello anche riscoprire le ricette della tradizione per far gustare ai bambini il sapore della genuinità
La castagna protagonista in cucina: tre cooking show per valorizzare la filiera
A Castanea Expo spazio ai prodotti DOP e IGP: durante la manifestazione si sono tenuti incontri e degustazioni in pieno stile Vetrina Toscana
Viaggio nella Toscana delle castagne: storie di territori, comunità e futuro
Tradizione, turismo e nuove economie: a Castanea Expo un confronto fra le diverse realtà della regione che producono castagne o derivati a denominazione