ENOGASTRONOMIA/
ENOGASTRONOMIA /
Una mensa sempre più sostenibile: premiato a Roma il servizio ristorazione del DSU Toscana
Il riconoscimento è stato conferito nell’ambito del IV Summit della mensa scolastica e testimonia l’impegno nel ridurre l’impatto che l’alimentazione ha sul clima
ENOGASTRONOMIA /
“Serravalle De Gusto”: una giornata dedicata ai sapori del Montalbano
Sabato 25 aprile una giornata dedicata ai sapori del Montalbano, si potranno degustare prodotti tipici, vino e olio locale, non mancherà lo street food e le passeggiate con i pony per i più piccoli
ENOGASTRONOMIA /
Toscana, l’oro verde incorona i suoi campioni: a Firenze i premi della Selezione degli Oli DOP e IGP
L’eccellenza certificata garantisce qualità, autenticità e legame col territorio, consolidando il primato della Toscana come prima destinazione italiana per il turismo dell’olio
ENOGASTRONOMIA /
Selezione degli oli 2026: a Firenze la premiazione delle eccellenze DOP e IGP
La Toscana celebra il suo oro verde il 17 aprile al Cinema La Compagnia. Novità di questa edizione sono le degustazioni guidate aperte al pubblico
ENOGASTRONOMIA /
Sangiovese Festival: 80 cantine e 400 etichette protagoniste a San Giovanni Valdarno
Il 18 e 19 aprile in programma masterclass, degustazioni, musica live, food truck e incontri
ENOGASTRONOMIA /
Vinitaly, la Toscana firma un accordo per tutelare la bistecca alla fiorentina
Accademia della Fiorentina e Toscana Promozione Turistica siglano un patto per valorizzare la “regina” della tavola. L’assessore Marras: “Così difendiamo tradizione, lavoro, territorio e qualità”
ENOGASTRONOMIA /
Vinitaly, Chianti e Morellino si raccontano ai buyer internazionali
Circa 150 tra operatori del settore e giornalisti provenienti da Giappone, Usa, Canada, Messico e Tailandia hanno partecipata alla serata organizzata dai Consorzi
ENOGASTRONOMIA /
La Toscana integra lo schedario vitivinicolo nel sistema nazionale: più trasparenza e semplificazione per le aziende
La presentazione a Vinitaly. L’assessore Marras: “È una scelta che semplifica gli adempimenti per le imprese e tutela in modo più efficace il valore delle nostre denominazioni”
ENOGASTRONOMIA /
L’aglione della Valdichiana a un passo dall’IGP: il riconoscimento che premia il territorio
Si è tenuta a Montepulciano la riunione di pubblico accertamento, passaggio formale per l’approvazione dell’Indicazione Geografica Protetta. Giani e Marras: “Si profila un risultato fondamentale per il nostro agroalimentare”
ENOGASTRONOMIA /
Nutella omaggia la storia e l’identità di Firenze con un vasetto limited edition
Il barattolo interpreta alcuni degli elementi più iconici della città toscana, dal Ponte Vecchio fino al Lungarno. Sul retro è inoltre presente una tipicità gastronomica locale, la schiacciata alla fiorentina
ENOGASTRONOMIA /
Orcia Doc al Vinitaly: il vino più bello del mondo si presenta al grande pubblico
Dal 12 al 15 aprile la denominazione senese sarà presente nel padaglione istituzionale: aziende e degustazioni per scoprire il territorio
ENOGASTRONOMIA /
“È la via dell’orto”, Camaiore mette in mostra la sua anima agricola
Sabato 18 e domenica 19 aprile quindicesima edizione dell’evento che mette insieme mondo dell’agricoltura e dell’enogastronomia locale. Luca Calvani alla direzione artistica e Licia Colò ospite d’onore
ENOGASTRONOMIA /
La Regione al Vinitaly con “Casa Toscana”: identità, territori e cultura del vino
Per la prima volta alla fiera di Verona uno stand istituzionale per raccontare il mondo del vino toscano, dalle grandi denominazioni alle piccole realtà produttive
ENOGASTRONOMIA /
Il Consorzio Vino Chianti apre a Vinitaly la “Casa del Chianti”
A Verona dal 12 al 15 aprile uno stand di oltre 300 metri quadrati con 221 etichette in degustazione e più di 90 aziende rappresentate
ENOGASTRONOMIA /
Il Chianti Classico a Vinitaly: il Gallo Nero tra degustazioni e seminari
Il Consorzio del Gallo Nero partecipa alla fiera veronese con un’ampia selezione di etichette in degustazione e un variegato programma nel suo stand nel Padiglione 9
ENOGASTRONOMIA /
Il Nobile di Montepulciano a Vinitaly: in scena il territorio d’origine
Dal 12 al 15 aprile il Consorzio sarà a Verona con uno stand e tanti eventi speciali, come la masterclass con Simon Staffler
ENOGASTRONOMIA /
Dalla Grecia al Giappone, a Scandicci con “Food&Street” il giro del mondo del gusto
Dal 10 al 12 aprile nel piazzale della Resistenza a Scandicci arriva lo streetfood internazionale con i caratteristici foodtruck. Tre giorni di gusto e buon cibo accompagnati da eventi collaterali, laboratori per i più piccoli, musica ed intrattenimento
ENOGASTRONOMIA /
Niccolò Mazzanti, dal Nuovo Pignone a Masterchef. “Il momento più emozionante? I complimenti di Cannavacciuolo”
L’ex concorrente si racconta a intoscana.it. L’esperienza televisiva, l’amore per la Lunigiana e il sogno di una palafitta sul mare
ENOGASTRONOMIA /
Filiera corta e qualità: la farina “Made in Signa” arriva nelle scuole
Il pane, realizzato con il grano che nasce nei campi della Piana Fiorentina, arriva sulle tavole di circa 1200 bambini delle scuole di Signa e Carmignano
ENOGASTRONOMIA /
Il Brunello di Montalcino a Vinitaly con 120 aziende: eventi, masterclass e degustazioni
Dal 12 al 15 aprile a Verona, il Consorzio presenta le annate più rappresentative della denominazione: un padiglione di 800 metri quadrati ospiterà incontri e assaggi guidati nell’enoteca collettiva