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Enogastronomia/ Selezione Oli Dop e Igp Toscana 2020

Selezione Oli Extra-Vergini DOP e IGP, rivedi la diretta

La presentazione della Selezione degli Oli extravergini Dop e Igp della Toscana, tenutasi il 5 giugno al Cinema La Compagnia di Firenze.  L’iniziativa – promossa da Regione Toscana, Camera di Commercio di Firenze e PromoFirenze è stata organizzata da Fondazione Sistema Toscana e condotta da Simona Bellocci e Benedetto Ferrara.

Sono intervenuti:

Marco Remaschi – assessore all’Agricoltura della Regione Toscana, Simone Ciampoli (componente della Giunta della Camera di Commercio di Firenze). Giuseppe Salvini (segretario generale Camera di Commercio di Firenze), Fabrizio Filippi – presidente del Consorzio per la tutela dell’olio extravergine di oliva Toscano IGP, Gionni Pruneti – presidente  del Consorzio di tutela della DOP olio extravergine di oliva Chianti Classico. Luigi Fanciulli Del Casino – presidente del Consorzio per la tutela dell’olio extravergine di oliva DOP Terre di Siena. Renzo Baldaccini  – vice presidente del Consorzio di tutela olio DOP Lucca, Luciano Gigliotti  – presidente del Consorzio di tutela dell’olio di Seggiano DOP e Cosimo Taiti – Università degli studi di Firenze – Dipartimento di scienze delle produzioni agroalimentari e dell’ambiente.

Enogastronomia/ Selezione Oli Dop e Igp Toscana 2020

Olio extravergine, ecco i migliori Dop e IGP della Toscana

I volti di alcuni dei produttori vincitori della Selezione 2020 degli Oli Dop e Igp della Toscana

Enogastronomia/ Selezione Oli Dop e Igp Toscana 2020

Olio extravergine, un viaggio nell’essenza della Toscana

Il paesaggio, la produzione, l’altissima qualità in un minuto di immagini e musica. Per approfondire: https://bit.ly/44olitoscani

Enogastronomia/ Selezione Oli Dop e Igp Toscana 2020

Selezione Oli Dop e IGP della Toscana, come scegliere l’eccellenza

Le analisi di laboratorio, la commissione di assaggio, le proprietà degli oli, a partire dai biofenoli, un viaggio nel mondo dell’extravergine a denominazione DOP e IGP.

Enogastronomia/

Dop e IGP, l’alta qualità certificata dell’extravergine toscano

Il patrimonio olivicolo regionale è formato da oltre 15 milioni di piante, delle quali più del 90% è costituito da poche varietà: Frantoio, Moraiolo, Leccino, Maurino, Pendolino e Olivastra Seggianese. Oltre 80 però le varietà ‘minori’ che costituiscono un prezioso patrimonio di biodiversità da preservare. e tutelare. Il quadro del settore in Toscana nel servizio di Simona Bellocci, VoiceOver di Giulia Rafanelli, montaggio di Emiliano Madiai. Per approfondire: https://bit.ly/44olitoscani

Musica/

Riaprono gli Uffizi: simbolo della rinascita di Firenze

Saranno visitabili solo di pomeriggio per permettere sanificazioni quotidiane, con segnalatori di distanza davanti ai capolavori e un tetto massimo di 450 persone presenti contemporaneamente nel museo. Seguiteci su www.intoscana.it

Cultura/ 2 GIUGNO

2 giugno: Il Chiostro, Dialoghi sulla Repubblica

Il video-racconto teatrale prodotto da Fondazione Toscana Spettacolo onlus e Fondazione Sistema Toscana con protagonisti Sandro Lombardi e Gaia Nanni

”Il Chiostro, Dialoghi sulla Repubblica” è il video-racconto teatrale prodotto da Fondazione Toscana Spettacolo onlus e Fondazione Sistema Toscana diretto da Tobia Pescia, con protagonisti Sandro Lombardi e Gaia Nanni.

Al centro  i valori della Costituzione che riguardano la cultura, l’arte e la conoscenza, in relazione alla libertà e alla socialità. Da qui si apre un percorso scandito da frammenti poetici, letterari e giornalistici. Ci sono brani di autori come Salvatore Quasimodo, Mario Luzi, Fernando Pessoa e Patrizia Cavalli. E non mancano le voci dei nostri Padri Costituenti, come Giorgio La Pira e Pietro Calamandrei, che oggi risuonano più attuali che mai. Da quei loro articoli è nata un’attenzione forte anche ai temi della cultura, sui quali si è poggiato il nostro ordinamento giuridico. E hanno posto la parola fine alla pena di morte, abolita per la prima volta al mondo in Toscana nel 1786.

La sceneggiatura, scritta da Gherardo Vitali Rosati, ci riporta a quel 2 giugno del 1946, giorno del voto e della rinascita, per poi proseguire, sostenuta dai grandi autori citati, verso il futuro.

Innovazione/ Muoversi in Toscana

Due nuovi Rock per la Firenze-Pisa e la Firenze-Arezzo

Fanno parte di una dotazione di cento nuovi treni predisposta con il rinnovo del contratto di servizio con Trenitalia e questi due nuovi Rock hanno anche il sapore della ripartenza dopo mesi difficili: ‘Ci auguriamo, dando le migliori condizioni a bordo e tutte le garanzie per viaggiare in sicurezza, di poter acquisire prima possibile i viaggiatori che avevamo prima della diffusione del virus’, ha commentato l’assessore regionale ai Trasporti Vincenzo Ceccarelli durante la cerimonia di presentazione dei nuovi mezzi

Cultura/

Palazzo Pitti riapre con la mostra della ‘geniale’ Giovanna Garzoni

Fantasiosa, viaggiatrice instancabile e cosmopolita la pittrice di origine marchigiana ha reinventato nel ‘600 il genere della natura morta con la sua creatività fuori dal comune

Made in Toscana/

Cassa integrazione in deroga: in Toscana autorizzate 40mila domande

Intervista all’assessore regionale Cristina Grieco che respinge le accuse sui ritardi nei pagamenti

Attualità/

Dalla Regione Toscana 500mila euro contro l’abbandono scolastico

Serviranno per l’acquisto di tablet, computer ed altri dispositivi per la didattica a distanza da concedere in comodato gratuito agli studenti. Intervista all’assessore Cristina Grieco.

Cultura/

Più Compagnia, sala virtuale per il cinema e la cultura in Toscana

Su cinemalacompagnia.it la possibilità di prenotare un posto in prima fila agli spettacoli di cinema, musica, teatro e letteratura

Cultura/

Leggere: forte! Attori, sportivi e musicisti leggono le fiabe

Laura Morante, Saverio Tommasi, Leonardo Pavoletti, Nicola Rignanese, Giovanni Anzaldo e molti altri partecipano al progetto della Regione Toscana

Attualità/

Strage dei Georgofili. Il ricordo nel documentario di intoscana

Riproponiamo il video realizzato l'anno scorso per onorare i 27 anni dalla strage. Un racconto corale per non dimenticare

Le vittime, una Firenze colpita al cuore, l’impegno per la ricerca della verità e della giustizia e per contrastare – oggi – la criminalità organizzata. C’è tutto questo e molto di più nelle voci che commemorano la Strage di Via dei Georgofili, 27 anni dopo.

Una produzione Fondazione Sistema Toscana -intoscana.it per Regione Toscana

a cura di Simona Bellocci, montaggio Emiliano Madiai. Direttore responsabile intoscana.it, Davide De Crescenzo.

Con le voci di: Pietro Grasso, senatore della Repubblica Italiana Laura Lega, prefetto di Firenze Enrico Rossi, presidente della Regione Toscana Vittorio Bugli, assessore alla presidenza della Regione Toscana Dario Nardella, sindaco del Comune di Firenze Alessandro Martini, assessore alla Legalità del Comune di Firenze Roberto Ciappi, sindaco del Comune di San Casciano Val Di Pesa Marilena Rizzo, presidente del Tribunale di Firenze Margherita Cassano, presidente della Corte di Appello di Firenze Sandra Bonsanti, giornalista Paolo Bolognesi, Presidente dell’Associazione tra i familiari e le vittime della strage di Bologna Manlio Milani presidente Associazione ‘Familiari delle vittime di Piazza della Loggia’ e quella dell’ex presidente, scomparsa, dell’Associazione tra i familiari delle vittime della Strage di Via dei Georgofili Giovanna Maggiani Chelli, in un estratto del suo intervento di qualche anno fa al Senato.

Attualità/

Strage di Capaci, 28 anni fa moriva Giovanni Falcone. Il messaggio di Mattarella

Il ricordo del presidente della Repubblica nel giorno della morte del magistrato, di Francesca Morvillo e gli uomini delle loro scorta, Antonio Montinaro, Rocco Dicillo e Vito Schifani.

Attualità/ Muoversi in Toscana

‘Firenze? Sembra Amsterdam’. Polverini (Fiab), futuro su due ruote

L’emergenza sanitaria ha fatto della bicicletta il mezzo preferito di molti per i propri spostamenti. Ma quali scelte dovranno essere adottate perchè la strada intrapresa sia definitiva? E gli incentivi previsti nel decreto rilancio del Governo saranno sufficienti a promuovere uno stile di vita più sostenibile? Il Codice della strada è in grado di recepire le sfide che la nuova mobilità sta ponendo? Ne abbiamo parlato con Luca Polverini, presidente di Fiab Firenze Ciclabile

Musica/ Intoscana Inmusica

Stefano Pomponi in arte Effenberg ci racconta ‘Merlo’

Un nuovo singolo per il cantautore toscano e un disco in preparazione durante la lunga quarantena

Ambiente/

Fase 2 al sicuro con i distanziatori verdi di Giorgio Tesi Group

In Italia e all’estero le prime installazioni in stabilimenti balneari e attività ristorative con rose, glicine, bambù, vite, lauro e more, personalizzabili e resistenti al caldo, alla vicinanza al mare e alla carenza d’acqua

Viaggi/

Duomo di Firenze: prove di ‘sicurezza’ per la riapertura

Si chiama Tag EGOpro Social Distancing il dispositivo di piccole dimensioni (circa 7 cm per 5, per 1,30 di profondità) che sarà fornito gratuitamente ai turisti per l’entrata al Duomo di Firenze. Una volta indossato segnala con un suono, vibrando e illuminandosi, che è stata superata la distanza minima consentita. Terminata la visita, il dispositivo sarà riconsegnato e sanificato per essere poi riutilizzato. Il sistema è anonimo e non traccia i movimenti e i dati.

Così l’Opera di Santa Maria del Fiore si sta preparando alla riapertura  dei monumenti del Duomo di Firenze ai turisti e per questo venerdì ha effettuato le prove con un nuovo dispositivo che permette di mantenere la distanza di sicurezza tra i visitatori. 

 Il dispositivo – utilizzato a Firenze in ambito museale per la prima volta al mondo – è stato realizzato dallasocietà italiana AME (Advanced Microwave Engineering), con sede a Firenze, che vanta una pluriennale esperienza internazionale nell’ambito della sicurezza in ambienti industriali, che ha adattato la loro tecnologia all’emergenza Covid creando un sistema che garantisce la distanza interpersonale.

Viaggi/

Estate e vacanze: la Toscana chiama a raccolta gli operatori del turismo

Mega call per programmare l’offerta per i prossimi mesi e puntare sulla Toscana come luogo dell’anima, dell’esperienza e del local. Per approfondire: https://bit.ly/estate2020intoscana