Enogastronomia/

Al mercato ittico di Viareggio entra in funzione il centro per l’insacchettamento delle telline

All’inaugurazione era presente la vicepresidente e assessora all’agroalimentare di Regione Toscana Stefania Saccardi: “È un progetto che noi abbiamo voluto e sostenuto, è destinato a diventare un polo importantissimo non solo per il mondo della pesca ma anche per la ristorazione e per i consumatori"

Lun 31 Luglio, 2023

Il mercato ittico di Viareggio entra in funzione con il nuovo centro spedizione molluschi. Presto sarà operativa la modernissima sala per le aste del pescato, anche in via telematica, e l’anno prossimo, ad aprile, toccherà al ristorante.

Obiettivo dell’iniziativa è quello di innescare un volano economico che migliori la redditività delle imprese di pesca del territorio.

A sposare il progetto è stato anche Cristiano Tomei, chef e personaggio televisivo che ha iniziato una collaborazione con la cooperativa della Cittadella della Pesca per la valorizzazione delle eccellenze ittiche toscane.

 

Per approfondire: https://bit.ly/Mercatoittico2023

Cultura/

Dall’1 all’8 agosto appuntamento con gli eventi di Capalbio Libri

A Capalbio ci saranno Pupi Avati, Jonathan Bazzi, Matteo B. Bianchi, Maria Grazia Calandrone, Carlo Cottarelli, Paolo Di Paolo, Antonella Viola con incontri dove presenteranno gli ultimi libri pubblicati

Ven 28 Luglio, 2023

A Capalbio è tutto pronto per la diciassettesima edizione di Capalbio Libri con un programma ricco e variegato che porterà nel comune della Provincia di Grosseto tanti ospiti del panorama artistico italiano, da registi, finalisti del Premio Strega, attrici, giornalisti televisivi e della carta stampata, poetesse e divulgatrici scientifiche.

Tante le novità di quest’azione edizione, il festival si sposta infatti dalla terrazza a Piazza dei Pini ai piedi del borgo antico. Oltre alla piazza avrà un ruolo cruciale la rete con una presenza costante e un racconto in diretta su Instagram e Facebook. A cui si aggiunge una riduzione della carta, operazione non solo legata alla comunicazione ma che ha come principale obiettivo la riduzione dei consumi di carta e di Co2 della manifestazione.

Solo per citare alcuni ospiti a Capalbio ci saranno Pupi Avati, Jonathan Bazzi, Matteo B. Bianchi, Maria Grazia Calandrone, Carlo Cottarelli, Paolo Di Paolo, Antonella Viola con incontri dove presenteranno gli ultimi libri pubblicati.

Cultura/

“Effetto Venezia”, a Livorno ciak sulla kermesse tra i canali e le piazze

Si tiene dal 2 al 6 agosto la XXXVIII edizione della manifestazione estiva della città labronica, quest'anno dedicata al cinema

Gio 27 Luglio, 2023

Tra gli ospiti più attesi, Matteo Garrone, Carolina Crescentini, Giuliana De Sio, Ninetto Davoli, Paolo Virzì, Francesco Bruni, Daniele Ciprì,  Gabriella Pescucci e Massimo Gattabrusi.

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Attualità/ Muoversi in Toscana

Treno+bus, al via il servizio intermodale per Montepulciano. Baccelli: “Direzione giusta”

In un’unica soluzione turisti e pendolari potranno acquistare il biglietto del treno insieme a quello dell’autobus per raggiungere o partire dalla città medievale verso tutte le destinazioni offerte da Trenitalia

Gio 27 Luglio, 2023

Parte dal primo di agosto il nuovo servizio intermodale treno + bus per raggiungere Montepulciano, comune della provincia di Siena immerso tra i vigneti. Si tratta di una novità della programmazione estiva di Trenitalia che permette in un solo click di acquistare il biglietto del treno per la stazione di Montepulciano sulla linea Siena-Chiusi o Chiusi – Chianciano Terme sulla linea convenzionale Firenze-Roma e quello dell’autobus, in coincidenza che da queste due stazioni arriverà fino al centro storico di Montepulciano.
Sui sistemi di vendita sono già disponibili i biglietti con la nuova destinazione «Montepulciano Centro». In un’unica soluzione i viaggiatori potranno così acquistare il biglietto del treno e dell’autobus per raggiungere o partire dalla città medievale verso tutte le destinazioni offerte da Trenitalia.
Si tratta di una novità nell’ambito della programmazione del trasporto regionale toscano, resa possibile grazie alla sinergia fra Trenitalia e Autolinee Toscane, con il supporto del Comune di Montepulciano e della Regione Toscana.

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Cultura/

Volterra, prima Città toscana della cultura, riceve il Pegaso d’oro

La città dell'alabastro ha ricevuto oggi il massimo riconoscimento della Regione Toscana per il suo impegno culturale

Mer 26 Luglio, 2023

Pegaso d’oro a Volterra per il suo impegno e creatività culturale. La città dell’alabastro oggi ha ricevuto il massimo riconoscimento della Regione Toscana, consegnato dal presidente Eugenio Giani al sindaco Giacomo Santi, per valorizzare lo sforzo che lo scorso anno l’ha portata tra le dieci finaliste al titolo di Capitale Italiana della cultura. Per questo nel 2022 Volterra è stata la prima “Città toscana della cultura”, un titolo che ha conservato anche nel 2023.

“Abbiamo fortemente voluto tributare a Volterra il Pegaso d’oro – ha detto il presidente Gianilo avevamo annunciato a coronamento dell’impegno profuso da questa comunità nella candidatura al titolo nazionale di città della cultura, un impegno che Volterra ha saputo valorizzare mettendo a sistema una straordinaria offerta culturale e turistica, capace di andare oltre i confini comunali e regionali. In questi mesi abbiamo visto tutti chiaramente una Volterra capace di includere, di curare, di innovare, di raccontare e di raccontarsi, forte della sua storia che ha sviluppato nei secoli attività peculiari come quella della produzione del sale e della lavorazione dell’alabastro, fino alla capacità di accogliere la diversità e la malattia nel suo grande, ed oggi ex, ospedale psichiatrico. Non ultimo, capace di generare la formidabile esperienza della compagnia del carcere diretta da Armando Punzo, che da oltre 30 anni ha saputo costruire con costanza un progetto di ‘differenza’, fermento culturale che si è imposto per qualità ed unicità a livello nazionale ed internazionale e ci rappresenta in Italia e nel mondo, al punto da ricevere a Venezia il Leone d’oro alla carriera”.

Volterra del resto è da tremila anni città della cultura. Centro vitale per gli Etruschi, i Romani e poi cuore economico e culturale dal Medioevo fino al periodo granducale conclusosi nel 1859. Per arrivare allo scorso anno, quando “Volterra città toscana della cultura 2022” ha messo in campo un programma con oltre 300 appuntamenti tra eventi, mostre e spettacoli.

“Il massimo riconoscimento che la Regione Toscana ci poteva tributare – ha detto il sindaco di Volterra, Giacomo Santi – per il lavoro che abbiamo svolto in questi anni prima come candidata a Capitale italiana della cultura, e come Capitale toscana della cultura poi. Una grande soddisfazione che credo abbia portato risultati importanti per tutta la città, a partire dagli investimenti infrastrututrali tra cui il contributo annunciato dal ministro Franceschini per l’anfiteatro, e poi il tratro stabile in carcere, il museo Guarnacci, la mostra sul Rosso fiorentino, insomma siamo riusciti a intercettare risorse pubbliche e private che hanno portato questa città a volare, cosa che vogliamo che Volterra conitnui a fare”.

Cultura/

Un tuffo nel passato con cavalieri e mangiafuoco. A Roccatederighi torna “Medioevo nel Borgo”

Dal 4 al 6 agosto tre giornate di divertimento per rivivere tutto il fascino della Roccatederighi del 1300

Mar 25 Luglio, 2023

Il Castello di Roccatederighi a Roccastrada nel grossetano torna al suo antico splendore grazie alla festa del “Medioevo nel Borgo”.

Nelle viuzze del centro e nelle piazze riapriranno le botteghe delle arti e dei mestieri del Medioevo, nei vicoli le taverne e le osterie dove riscoprire i sapori delle antiche ricette toscane del tempo che fu.

Le maestose porte medievali di Roccatederighi si apriranno per accogliere giullari, mercenari, buffoni di corte, signori e dame per una manifestazione che animerà tutto il borgo.

A Roccatederighi tutto è pronto, per dire a gran voce dal 4 al 6 agosto: “Bentornato Medioevo”.

La manifestazione è stata presentata a Palazzo del Pegaso alla presenza del presidente del Consiglio regionale della Toscana Antonio Mazzeo, dell’assessore regionale al turismo Leonardo Marras, della consigliera regionale Donatella Spadi, del sindaco di Roccastrada e Presidente della Provincia di Grosseto Francesco Limatola e del presidente della Proloco di Roccatederighi Giulio Galdi.

Per approfondire: www.intoscana.it

Cultura/

“Festa del Cinema di Mare”: film, incontri e talk alla manifestazione diretta da Giovanni Veronesi

La kermesse di Castiglione della Pescaia si tiene dal 24 al 30 agosto, con tanti eventi ad ingresso gratuito. Attesi ospiti importanti, tra cui Valeria Golino, Gabriele Muccino, Vinicio Capossela e Piera Detassis.

Mar 25 Luglio, 2023

Isabella Ferrari ospite dell’omaggio a Francesco Nuti, a pochi giorni dalla sua scomparsa, con la proiezione del film, da lei interpretato, “Willy signori e vengo da lontano”

Attualità/ Muoversi in Toscana

Alta velocità: la talpa Iris entra in funzione. Giani: “settimana importante per il futuro di Firenze”

Il commento del presidente Eugenio Giani all'avvio dei lavori della talpa che scaverà la galleria per l'alta velocità sotto Firenze

Mar 25 Luglio, 2023

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Made in Toscana/

Ponte Buggianese: siglata l’intesa tra Regione, Comune e Alival

Il commento di Giani su questo "accordo straordinario": "Un esempio da lanciare a livello nazionale"

Lun 24 Luglio, 2023

Impegno di istituzioni ed azienda al recupero e reindustralizzazione del sito produttivo chiuso nel 2022. Il colosso lattiero caseario metterà anche a disposizione del Comune risorse per finalità sociali

Ambiente/

Festambiente, cultura ecologica al centro

Tra gli ospiti come Don Luigi Ciotti e Giuliano Amato.  Sul palco artisti come Bobo Rondelli, Roberto Vecchioni e Bandabardò

Lun 24 Luglio, 2023

Nel parco naturale della Maremma dal 2 al 6 agosto con eventi, concerti e cibo biologico, un evento modello da 35 anni per la sostenibilità

Enogastronomia/

Da Pavana al Giappone, alla scoperta degli artigiani della carne

La vicepresidente della Regione Toscana e assessora all'agroalimentare Stefania Saccardi ha fatto visita alla Macelleria Savigni, azienda specializzata nell'allevamento e lavorazione dei salumi sull'Appennino Tosco-Emiliano

Ven 21 Luglio, 2023

A Pavana, frazione del Comune di Sambuca Pistoiese sull’appenino tosco emiliano troviamo una vera eccellenza della macelleria toscana. Si tratta della famiglia Savigni che nel 1985 ha iniziato con una macelleria di paese, bottega a tutt’oggi in funzione, e negli anni ha saputo crescere e innovare fino a realizzare un’azienda specializzata nell’allevamento di suini e bovini e nella lavorazione e stagionatura dei salumi.

Un’azienda familiare che ha mantenuto uno stretto legame con il territorio. L’allevamento e la lavorazione delle carni vengono fatti qui nella provincia di Pistoia. I Savigni sono veri e proprio artigiani della carne e, la cura che mettono nei prodotti lo rende evidente. Da questa piccola frazione lungo la strada Porrettana i salumi e la carne arrivano ogni giorno sui banchi dei punti vendita e del mercato centrale di Firenze, Roma Milano e Torino. I prodotti Savigni sono apprezzatissimi anche in Europa e nel mondo, da Amsterdam a Praga fino al Giappone.

Una piccola realtà che produce carne e salumi d’eccellenza e che rappresenta i valori e le azioni su cui sta puntando la Regione Toscana per incentivare una zootecnia sostenibile, che tenga conto del benessere degli animali e che porti ad una trasformazione di qualità delle carni.

 

Attualità/

Il Consiglio regionale celebra la promozione in serie A del Pistoia Basket

In sala Gonfalone consegnata dal presidente del Consiglio regionale Antonio Mazzeo una targa alla società Basket 2000 Pistoia

Ven 21 Luglio, 2023

Il presidente del Consiglio regionale, Antonio Mazzeo, ha consegnato una targa all’associazione sportiva Pistoia Basket 2000, per l’importante traguardo raggiunto nella stagione 2022/2023 culminata con la promozione in serie A.

Il riconoscimento al Pistoia Basket è stato promosso dalla consigliera segretario dell’Ufficio di presidenza Federica Fratoni e dal consigliere regionale Alessandro Capecchi, entrambi pistoiesi e tifosi.

Ad inizio stagione la squadra toscana non partiva tra le favorite per la promozione ma, prima è riuscita a conquistare i play off e poi si è fatta strada ai quarti contro Piacenza e poi riuscendo a ribaltare il risultato in semifinale contro Cantù. Prestazioni che hanno dato consapevolezza dei mezzi di questo gruppo straordinario con coach Nicola Brienza in panchina. La serie finale si è chiusa a gara 4 con Pistoia che ha espugnato Torino per 61-73 al termine di un match condotto dall’inizio alla fine.

Dopo tre anni di sacrifici per la retrocessione autoimposta per le difficoltà economiche date dalla pandemia, per uno dei pubblici più caldi d’Italia c’è il ritorno nella massima serie. La squadra è già a lavoro per la prossima stagione pronta a sfidare le grandi squadre del basket italiano come l’Olimpia Milano e la Virtus Bologna.

 

Cultura/

Il coraggio del futuro: Alberto Zanobini racconta il Meyer

Le vicende umane e professionali dell’autore si intrecciano fra loro in un volume toccante e profondo

Gio 20 Luglio, 2023

Presentato in Consiglio Regionale il libro scritto dal Direttore Generale dell’Ospedale pediatrico Meyer. Zanobini, partendo dalla sua esperienza di vita umana e professionale, mette al centro delle sue riflessioni la tutela del benessere psico-fisico dei pazienti più piccoli e fragili.

Cultura/

I supereroi di Simone Bianchi in mostra a Villa Mimbelli a Livorno

Per la prima volta il Museo Fattori ospita un rappresentante dell'arte del fumetto. Fino al 12 novembre a fianco dei grandi autori dell'Ottocento saranno esposti i supereroi dell'illustratore lucchese

Mer 19 Luglio, 2023

Superman e Batman, Iron Man e Spider-Man, oltre a Wolverine, gli X-Men e gli Avengers sono alcuni dei supereroi protagonisti della mostra del fumettista Simone Bianchi in scena a Villa Mimbelli a Livorno fino al 12 novembre.

Per oltre 16 settimane sarà possibile ammirare la produzione dell’illustratore lucchese nel suo complesso.  Si potranno contemplare più di 110 opere – di cui 20 inedite – che ripercorrono gli anni duemila e raccontano il processo creativo dell’artista, partendo dal disegno preparatorio per arrivare all’opera definitiva.

C’è un altro piccolo primato che spetta a questa monografica di Simone Bianchi, patrocinata da Lucca Comics & Games. È la prima volta che un rappresentante della nona arte espone a fianco dei grandi autori dell’Ottocento presenti all’interno del Museo Fattori.

 

Attualità/

Giani e il ministro Musumeci in visita alla Cross di Pistoia, eccellenza del soccorso sanitario in emergenza

Da questa centrale operativa vengono coordinati i soccorsi sanitari in caso di una grave emergenza come durante il Covid o per il terremoto in Turchia

Mer 19 Luglio, 2023

In Italia esistono solo due CROSS, una a Torino e l’altra è proprio questa di Pistoia. In caso di una grande emergenza il Dipartimento nazionale di protezione civile, attiva la centrale remota per organizzare i soccorsi sanitari nel territorio o nella regione colpita. Negli ultimi anni la CROSS di Pistoia ha avuto un ruolo cruciale nel coordinare le disponibilità dei posti letto in terapia intensiva e l’attivazione dei mezzi di soccorso attrezzati per i pazienti più gravi affetti da Covid, sia in Italia, che all’estero, ma anche per il trasferimento di pazienti e malati oncologici in fuga dalla guerra in Ucraina.

Nella giornata di martedì 18 luglio il ministro per la protezione civile, Nello Musumeci, ha visitato la Centrale Remota Operazioni di Soccorso Sanitario di Pistoia insieme al presidente della Regione Toscana, Eugenio Giani ed all’assessore regionale alla salute Simone Bezzini.

Attualità/

Gonfalone d’argento a Antonio Patuelli per il suo legame con la Toscana

Il presidente del Consiglio regionale Antonio Mazzeo ha consegnato il massimo riconoscimento dell’Assemblea toscana a Patuelli: “Onorato di questa onorificenza. Firenze e la Romagna sono legate dall’antichità e ancora oggi ci lega la figura di Dante”

Mar 18 Luglio, 2023

Gonfalone d’argento, la più onorificenza del Consiglio regionale della Toscana, ad Antonio Patuelli, presidente dell’Associazione bancaria italiana, per il suo legame di lunga data con il territorio toscano. Come ha ricordato il presidente dell’Assemblea legislativa, Antonio Mazzeo, Patuelli “non è solo presidente da un decennio di Abi; è una personalità di primo piano nel mondo della finanza italiana ed è stato un protagonista della storia politica, come deputato e membro del governo Ciampi, e ha all’attivo una presenza qualificata in diverse istituzioni culturali, tra cui il Gabinetto Viesseux di Firenze. La Toscana, in questo percorso, ha rappresentato e rappresenta per lui un ‘filo rosso’ che tiene insieme la sua formazione, le sue attività e ciò che è arrivato ad essere oggi”.

Patuelli, laureato in giurisprudenza all’Università di Firenze con Paolo Grossi, poi diventato presidente della Corte Costituzionale,ha anche collaborato alle pagine culturali de La Nazione, allora diretta da Domenico Bartoli. Anche nelle attività bancarie, ha proseguito Mazzeo, “è stato molto importante il legame con Firenze: dal 1994 al 2011 è stato ininterrottamente consigliere di amministrazione del Centro Leasing spa, divenendone a lungo vicepresidente, ed è stato per un biennio anche consigliere di amministrazione della Banca CR Firenze e nella nostra regione ha dato impulso allo sviluppo del Banco di Lucca e del Tirreno, di cui è vice presidente, come componente toscana del Gruppo bancario Cassa di Ravenna spa da lui presieduto”.

Antonio Patuelli, che si detto onorato dell’onorificenza, ha sottolineato che con la Toscana “ho avuto un rapporto intenso, di formazione culturale, di passioni personali, di carattere professionale. Ho capito che i rapporti tra la Romagna e Firenze e la Toscana sono antichi, risalgono addirittura all’epoca dei bizantini, e si sono poi rafforzati con la figura di Dante Alighieri, che unisce Firenze e Ravenna in modo indissolubile. E sono orgoglioso che la Cassa di Ravenna e la Fondazione abbiano contribuito al restauro e al recupero dei luoghi danteschi a Ravenna e che ancora oggi ne consentano il mantenimento e la fruizione da parte del pubblico. È un impegno al quale non ci sottrarremo nemmeno in futuro”.

Attualità/

Firenze, un albero di ulivo per ricordare Nelson Mandela

La vicepresidente Stefania Saccardi ha piantato un albero di ulivo al Mandela Forum, simbolo dell'impegno civile dell'attivista sudafricano e della lotta ai cambiamenti climatici

Mar 18 Luglio, 2023

Un albero di ulivo è stato piantato nel giardino del Mandela Forum a Firenze per ricordare i valori che caratterizzarono l’impegno civile dell’attivista sudafricano. Il 18 luglio si celebra infatti il “Nelson Mandela International Day”, istituito dalle Nazioni Unite in ricordo di Nelson Mandela, in coincidenza con il giorno della sua nascita. L’edizione di quest’anno è dedicata a promuovere azioni incentrate sull’ambiente, la giustizia climatica e la sicurezza alimentare, in tutto il mondo sono stati piantati decine di migliaia di alberi, partendo dall’alba in Nuova Zelanda, seguendo il sole fino al suo tramonto nel continente americano. La Regione Toscana ha risposto presente a questa iniziativa e in tutti i capoluoghi di provincia è stato piantato un albero.

L’albero di ulivo piantato a Firenze non è solo un simbolo di pace ma anche un richiamo a mettere in campo azioni concrete nella lotta ai cambiamenti climatici anche grazie ad una agricoltura sempre più sostenibile.

L’albero di ulivo è stato piantumato a Firenze con la collaborazione del Nelson Mandela Forum, questa è stata l’occasione per ricordare il leader e attivista sudafricano che ha dedicato tutta la sua vita alla lotta contro la violenza e ogni forma di discriminazione. Valori che purtroppo oggi sono messi in crisi dai tanti conflitti nel mondo.

 

Salute/

Salute: un codice etico per i diritti dei pazienti minorenni

Privacy, diritto all’informazione, tutela della continuità relazionale. Questi alcuni dei principi-cardine ribaditi dal nuovo Codice etico stilato dalla Garante per l’infanzia e l’adolescenza della Toscana

Mar 18 Luglio, 2023

Con la cerimonia di adesione andata in scena quest’oggi all’interno della sala affreschi del Consiglio regionale, il “Codice etico del diritto della persona di minore età alla salute e ai servizi sanitari” è entrato ufficialmente in vigore.

Presenti all’incontro, oltre alla Garante per l’infanzia e l’adolescenza della Toscana, Camilla Bianchi; anche il presidente del Consiglio regionale Antonio Mazzeo, il presidente della commissione Sanità, Enrico Sostegni e i direttori delle aziende e degli enti del servizio regionale toscano.

Cultura/

Jacopo Tealdi #quellodellemani incanta il pubblico di Mercantia

Una cornice luminosa e due mani che danno vita a personaggi e storie: sono questi i protagonisti di U-mani-tà, lo spettacolo portato in scena da Jacopo Tealdi, per la prima volta a Mercantia

Lun 17 Luglio, 2023

Innovazione/

Agricoltura e innovazione, il futuro è già qui: presentati i progetti finanziati dalla Regione

I risultati del bando regionale parlano di eccellenze e di una creatività che punta alla sostenibilità. Più di 80 le domande presentate di cui la metà finanziate. Giani e Saccardi: "Il settore ha mostrato la sua vitalità"

Lun 17 Luglio, 2023

Si chiamano agroinnovatori e hanno partecipato al bando regionale “Sostegno a progetti pilota e allo sviluppo di nuovi prodotti, pratiche, processi e tecnologie” in attuazione della sottomisura 16.2 del Programma di sviluppo rurale e che nel 2022 ha messo a disposizione 7 milioni e 700mila euro. Una cifra che ha permesso di finanziare 40 progetti pilota.

I progetti pilota migliori  sono stati i protagonisti dell’evento organizzato a Firenze, il 17 luglio, nella  sala Pegaso di Palazzo Strozzi Sacrati, “Alimentiamo l’innovazione creativa”. Hanno partecipato all’iniziativa il presidente della Regione Eugenio Giani, la vicepresidente e assessora all’agricoltura Stefania Saccardi, poi Roberto Scalacci, direttore agricoltura e sviluppo rurale della Regione Toscana, Fausta Fabbri, dirigente Settore innovazione in agricoltura, Marco Vieri, professore ordinario Dagri dell’Università di Firenze, e l’agronoma Rosanna Zari.

intoscana
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