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Tenuta La Poggiona: miglior DOP Chianti Classico 2023
Sono ben quattordici le varietà che vanno a costruire questo blend complesso e armonico
A San Casciano, immersa nel verde delle sue colline, si trova la tenuta San Nicolò a Pisignano. Ad attendere il nostro arrivo è Tommaso Faggioli, agronomo e responsabile della produzione olearia, che ci guida alla scoperta di Tenuta La Poggiona: l’olio che nel corso della Selezione regionale del 2023 si è aggiudicato il premio come miglior DOP Chianti Classico.
Per maggiori informazioni sulla Selezione degli oli EVO DOP E IGP della Toscana 2023 si prega di consultare la pagina ufficiale.
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Dal cuore del Chianti Classico, ecco l’olio Pagliarese
Dietro alle note olfattive e gustative, si svela un olio che racconta il territorio chiantigano
Alessandro Chellini, responsabile agronomico e olivicolo della tenuta Pagliarese dell’azienda Felsina, ci presenta l’olio Chianti Classico DOP che nel corso dell’ultima selezione regionale degli oli EVO di Toscana ha ricevuto una menzione speciale nella selezione bio. L’assaggio guidato è a cura di Alissa Mattei.
Per maggiori informazioni sulla Selezione regionale degli Oli EVO DOP e IGP della Toscana 2023, si prega di consultare la pagina ufficiale.
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Turismo: due mostre fotografiche per rafforzare l’accordo tra Toscana e Loira
Gli scatti aerei della Toscana di Massimo Sestini sono esposti nel Castello di Villandry, mentre a Palazzo Sacrati Strozzi a Firenze si possono ammirare quelli di Alex MacLean sui castelli della Loira
Due mostre fotografiche congiunte, a Villandry e a Firenze, suggellano l’accordo di collavorazione siglato lo scorso marzo tra Toscana Promozione Turistica e il Comitato Regionale del turismo Centro-Valle della Loira, nato per sviluppare azioni concrete attorno al patrimonio reciproco delle due regioni ponendo al centro il Rinascimento.
Nella Valle della Loira il fotografo Massimo Sestini presenta la sua Toscana attraverso 13 vedute aeree esposte al Castello di Villandry dallo scorso 30 maggio e fino al 17 settembre. A Palazzo Strozzi Sacrati a Firenze, sede della Presidenza della Regione Toscana, è stata oggi inaugurata una mostra del fotografo americano Alex MacLean, che ha realizzato 12 opere ritraendo dall’alto i più importanti castelli della Loira.
“Due regioni unite dall’arte – afferma il presidente della Toscana, Eugenio Giani – dalla cultura e dai paesaggi del Rinascimento e che oggi sono protagoniste di un’iniziativa che punta a promuovere un’eredità che è anche un’arte di vivere. Questo è l’intento comune della regione francese Centro-Valle della Loira e della Toscana, che proseguono così il percorso avviato insieme nel 2019 con gli eventi dei ‘500 anni del Rinascimento(i)'”.
L’intesa tra i due enti turistici è stata accompagnata da una promozione congiunta delle due regioni sul magazine Explore France, organo di Atout France, l’Agenzia di sviluppo turistico della Francia. Il lancio è avvenuto il 24 maggio nella splendida cornice dell’Ambasciata di Francia a Palazzo Farnese a Roma. Per la prima volta nella storia di Explore France, è stato dedicato un servizio ad una regione non francese. Il contenuto tratta di due suggestivi percorsi, al di qua e al di là delle Alpi, costellati di gioielli rinascimentali con riferimenti al turismo lento sperimentabile in ciascuna delle due regioni, con il ciclismo in primo piano.
Al centro dell’accordo di promozione congiunta tra gli enti turistici di Toscana e Centro-Valle delle Loira quattro attrattori turistici: castelli e giardini della Loira e ville e giardini medicei siti Unesco, considerando il ricco patrimonio rinascimentale e il rapporto culturale dovuto ai Medici e ad artisti come Leonardo e Benvenuto Cellini.
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Premiato l’olio extravergine Dop e Igp della Toscana. Un riconoscimento a Marco Columbro
Al Cinema La Compagnia di Firenze protagoniste le 52 etichette selezionate nell'edizione 2023. Il punto sul settore: le produzioni certificate hanno realizzato un fatturato da 29,3 milioni e un export pari a 42 milioni
Al Cinema La Compagnia di Firenze, la Selezione Oli Extravergine 2023. Un’occasione per dare il giusto riconoscimento ai produttori, ma soprattutto per fare il punto sulle strategie del settore e le prossime sfide da affrontare.
L’evento – moderato dalla giornalista Simona Bellocci – è stato introdotto da una tavola rotonda con Stefania Saccardi, vicepresidente della Regione Toscana e assessora all’Agroalimentare, insieme a Giuseppe Salvini, segretario generale della Camera di Commercio di Firenze, Massimo Manetti, presidente di PromoFirenze, Francesco Palumbo, direttore di Fondazione Sistema Toscana, Tiziana Sarnari, analista di mercato Direzione Servizi per lo Sviluppo Rurale – Ismea e Laura Mazzanti, responsabile Laboratorio Analitycal. Ospite d’eccezione Marco Columbro, volto noto della tv e agricoltore bio.
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Arcobaleno d’Estate 2023: tantissimi eventi dalle degustazioni al concerto di Irene Grandi
Dal 19 al 24 giugno torna la manifestazione che dà il via con tantissimi eventi all’estate Toscana dai concerti alle degustazioni, dalle visite guidate alle presentazioni di libri. Il 22 giugno a Viareggio il concerto ad ingresso gratuito di Irene Grandi
Torna anche quest’anno Arcobaleno d’Estate la manifestazione organizzata da Regione in collaborazione con La Nazione e il supporto di Toscana Promozione Turistica, Fondazione Sistema Toscana e Vetrina Toscana per festeggiare l’inizio della stagione più calda dell’anno.
Un turismo sostenibile all’insegna del rispetto dell’ambiente è questo il tema che caratterizzerà il programma degli eventi che si terranno dal 19 al 24 giugno in tutta la Toscana e che coinvolgerà come sempre le città d’arte, la costa e quest’anno per la prima volta i parchi e le aree verdi.
Nel programma di Arcobaleno d’estate ci sono concerti, degustazioni di prodotti tipici, visite guidate, presentazioni di libri ed esperienze culturali per andare alla riscoperta delle bellezze della Toscana.
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Da Milano a Bolgheri nel nome dell’olio d’eccellenza
Fonte di Foiano ha ricevuto la doppia menzione speciale nelle categorie "origine" e "biofenoli"
Paolo Di Gaetano ci racconta la storia dell’azienda vitivinicola di famiglia: un’avventura agricola e imprenditoriale lunga 44 anni e che arriva oggi ad un punto di svolta grazie a Fonte di Foiano, un Toscano IGP Bolgheri che nel corso dell’ultima selezione regionale degli oli EVO è stato largamente apprezzato dalla giuria.
Per maggiori informazioni sulla Selezione degli Oli EVO DOP e IGP di Toscana 2023, si prega di consultare la pagina ufficiale.
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L’olio Grullo: il migliore IGP Toscano del 2023
L'olio ha ricevuto anche le menzioni speciali "selezione", "origine", "monocultivar" e "biofenoli"
Renata Conti, titolare dell’azienda agricola La Gramigna, ci presenta l’olio Grullo, premiato come migliore IGP Toscano dalla giuria della Selezione degli oli EVO DOP e IGP della Toscana 2023.
L’assaggio guidato è a cura di Silvia Socci.
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Tenuta del Buonamico: una DOP Lucca dal sapore intenso
Un olio sorprendente, caratterizzato da spiccate note vegetali e un gusto armonico
Il nostro viaggio tra i protagonisti dell’ultima Selezione degli oli EVO DOP e IGP della Toscana fa tappa a Montecarlo e più precisamente nell’azienda diretta da Eugenio Fontana. Con lui ci addentreremo tra i segreti dell’Olio della Tenuta del Buonamico, una DOP Lucca che ha impressionato favorevolmente il pubblico di appassionati e addetti ai lavori.
Dopo una breve panoramica sulla storia della tenuta, lasceremo spazio a Samuele Fronticelli che, col suo assaggio guidato, ci illustrerà le principali caratteristiche dell’olio.
Per maggiori informazioni sulla Selezione regionale 2023, si prega di consultare la pagina ufficiale.
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Marco Columbro, la vita oltre la tv: l’amore per la natura e gli olivi in Val d’Orcia
Il noto presentatore apre le porte della sua tenuta nel senese dove coltiva prodotti bio, come l'olio extravergine d'oliva
Marco Columbro, attore e conduttore nato in Versilia, non ha fatto solo tv. Da sempre attento alle tematiche ambientali e tra i primi in Italia a credere nel valore del biologico, ha trovato in Val d’Orcia la sua dimensione. Qui, tra le colline comprese tra il Monte Amiata e Pienza, ha ristrutturato un’antica dimora dei monaci Olivetani, passata nel corso dei secoli a dimora contadina; quando fu acquistata nel 1998 era abbandonata da oltre 50 anni. Oltre ad essere un’oasi di pace, la tenuta produce anche olio nel pieno rispetto della natura.
In occasione della Selezione regionale degli oli extravergine d’oliva Dop e Igp della Toscana 2023, che si è svolta giovedì 8 giugno al Cinema La Compagnia di Firenze, Marco Columbro ha raccontato la sua esperienza e la sua passione per la Toscana.
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Olio extravergine d’oliva toscano, le immagini che raccontano una storia di tradizione e passione
Paesaggi modellati dagli olivi secolari, piante che regalano un prodotto di qualità grazie alla professionalità dei produttori: dietro ogni foto c'è lavoro, tradizione e voglia di innovare
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Extravergine d’oliva, tra tradizione e nuove sfide: numeri e valori del settore in Toscana
L'olivicoltura guarda avanti, ai nuovi metodi produttivi e alla sostenibilità ambientale. Le strategie della Regione
A rendere la Toscana un’eccellenza è la qualità dell’olio, riconosciuta e premiata. Ma per mantenerne il livello sempre alto è necessario guardare avanti, investire nell’agricoltura di precisione, in nuovi metodi produttivi e di raccolta. Il rischio maggiore oggi è il cambiamento climatico, insieme alle fitopatie. Altro è il problema strutturale: molti oliveti sono obsoleti e altri sono già oggetto di abbandono. Avere consapevolezza di questo è un primo passo per rilanciare il settore.
La Regione Toscana investe sul futuro dell’olivicoltura attraverso il programma di sviluppo rurale e i bandi destinati ai progetti integrati di filiera. Nel periodo che va dal 2014 al 2022 sono state stanziate risorse per 146 milioni di euro.
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L’anniversario della Regione, 53 anni fa le prime elezioni. Giani: “Il 7 giugno una festa per la Toscana”
Una targa, un video e un convegno per celebrare le votazioni del 1970. L'iniziativa di quest'anno nel nome di Piero Calamandrei e di Lelio Lagorio
La Regione Toscana compie 53 anni. Tanti ne sono passati dall’elezione del 1970 che, con un’altissima partecipazione popolare, istituì i primi consigli delle Regioni a statuto ordinario del Paese. A Palazzo Strozzi Sacrati, a Firenze, il presidente Eugenio Giani ha scoperto una targa commemorativa e dato il via a un convegno che approfondisce la lezione di Piero Calamandrei, padre costituente, e del suo allievo nonché primo presidente della Toscana, Lelio Lagorio.
Proiettato anche un video realizzato da Fontazione Sistema Toscana che ha messo in luce il valore del patrimonio documentale custodito negli Archivi della Regione.
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Prato, “Festa dell’animazione” con Lanterne Magiche
L'evento si è tenuto il martedì 6 giugno, a Manifatture Digitali Cinema, alla presenza di decine di giovanissimi studenti dell'area pratese, del sindaco Matteo Biffoni e dell'assessora regionale all'Istruzione, Alessandra Nardini
I giovanissimi studenti che hanno partecipato alla festa, hanno svolto laboratori d’animazione, condotti dagli operatori del programma regionale di educazione al linguaggio dell’immagine, che afferisce a Fondazione Sistema Toscana
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Toscana: dal 1970 la nostra Regione, la nostra storia
A 53 anni dalle prime elezioni, il nostro omaggio ai valori e ai padri fondatori che ispirarono la nascita della Regione Toscana
Ci sono terre che diventano luoghi dell’anima, pietre fondanti delle nostre comunità. Luoghi che parlano da soli, anche per la loro bellezza iconica. Altri invece hanno bisogno di essere scoperti e assaporati con lentezza. Eppure, è proprio qui che si trova qualcosa di inatteso e prezioso: la nostra memoria.
C’è un luogo dove il passato alimenta il presente, e questo presente, fatto di studio e conservazione, offre solide basi al futuro, in un continuo divenire.
È l’Archivio storico della Regione, il cuore pulsante della Toscana e ci ricorda che ciò che siamo lo dobbiamo all’impegno, alla partecipazione e alla volontà democratica di donne e uomini che con forza e coraggio hanno dato sostanza ai valori costituzionali, aperto la strada e tracciato il cammino da seguire.
Questo è anche un luogo di trasformazione, visione e politica. Parole discusse e normate, approvate nero su bianco, diventano azioni capaci di entrare nel quotidiano di migliaia di persone. Parole che diventano sostegno, opportunità, crescita e diritti, per una società migliore.
Non solo conservazione storica ma uno spazio vivo e vitale che ci racconta quel legame speciale tra istituzioni e cittadini. Genti diverse ma capaci di riunirsi sotto un’unica identità.
In questo grande libro che rappresenta il legame indissolubile tra una terra e la sua comunità ci sono ancora tante pagine bianche. Saranno le nostre scelte e le nostre azioni a scrivere i prossimi capitoli. Del resto sono passati, soltanto 53 anni…
“Toscana: dal 1970 la nostra Regione, la nostra storia”
Un progetto a cura di Fondazione Sistema Toscana, ideato e realizzato dal direttore di InToscana.it Davide De Crescenzo e Marco Pieraccioli.
Il video, proiettato in occasione del convegno del 7 giugno 2023 organizzato e promosso da Regione Toscana, è stato realizzato con la preziosa collaborazione dello staff dell’Archivio storico di Regione Toscana. Voce narrante, Stefano Masoni (agenzia voxon.net)
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0II0: olio, intelligenza agroalimentare
Uomo e natura ancora una volta insieme per difendere e tramandare l’identità della Toscana
Da una parte il mondo della tecnologia, fatto di aggiornamenti, innovazioni e soluzioni all’avanguardia; dall’altra quello della natura, con i suoi ritmi, le sue materie prime, le sue eccellenze di sempre.
Due mondi, un tempo lontani, che nel corso degli anni si sono avvicinati sempre di più.
La produzione dell’olio – elemento iconico dell’identità rurale toscana – oggi si riscopre al passo coi tempi. Agricoltura di precisione; gestione razionalizzata dell’acqua e delle risorse energetiche; ma anche nuove coltivazioni intensive di varietà locali: la strada intrapresa segna un nuovo percorso per l’intera filiera. Un cammino non più rivolto solo e soltanto verso la conservazione di una tradizione secolare; ma verso un futuro fatto di qualità, ricerca e innovazione.
Uomo e natura rinnovano così il loro patto, per difendere e tramandare una parte essenziale dell’identità stessa della Toscana. L’olio diventa così il trait-d’union tra il mondo digitale e quello contadino.
Il codice binario – vero e proprio dna dell’intera evoluzione digitale – con la sua sequenza infinita di zero e uno incontra l’olio, fino a fondersi in esso.
Non c’è più cesura. Non c’è più distanza. Non c’è più separazione. Siamo entrati nell’era dell’intelligenza agroalimentare.
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Attualità/ Muoversi in Toscana
Corridoio tirrenico, la proposta della Regione Toscana per ripartire con la progettazione
Per il presidente Giani la Tirrenica è un: "opera prioritaria per la Toscana. Destineremo cento milioni"
In occasione dell’iniziativa dedicata al corridoio tirrenico il presidente Eugenio Giani ha ribadito la centralità di questa infrastruttura per la Toscana e ha anticipato le azioni che la Regione metterà in campo per la Tirrenica.
L’obiettivo di questa proposta è quello di far ripartire il percorso per la progettazione e la futura realizzazione del corridoio tirrenico in modo da eliminare il collo di bottiglia dal grossetano al Lazio e mettere così in sicurezza questo tratto di strada. I lotti su cui inizialmente la Regione mira a concentrarsi sono il lotto 4 da Grosseto a Fonteblanda dove ci sono ancora le strade che si intersecano con la superstrada, il lotto 5B da Fonteblanda ad Ansedonia e il lotto 5A da Ansedonia al Chiarone al confine con il Lazio. La Regione con questa proposta lancia una importante messaggio al Governo e Anas non solo come ingente investimento per la sicurezza ma anche per le opportunità di sviluppo delle imprese e di questa parte di Toscana che si concretizzeranno con la realizzazione del corridoio tirrenico.
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Il viaggio di Marco Rossato tra i porti della Toscana
L'iniziativa, promossa da Rossato e dall'associazione I Timonieri Sbandati con il supporto della Regione Toscana, mira a sensibilizzare sull’accessibilità di queste infrastrutture e sulle tematiche ambientali legate al mare
È partito lo scorso 3 aprile da Viareggio il primo Giro dei porti e delle marine della Toscana, un viaggio in barca a vela tra 10 porti e marine della Toscana per sensibilizzare sull’accessibilità di queste infrastrutture e sulle tematiche ambientali legate al mare.
Il progetto è stato ideato da Marco Rossato skipper e presidente dell’associazione I Timonieri Sbandati, da sempre impegnata in iniziative per avvicinare al mare e alla vela persone con disabilità.
Per approfondire: https://bit.ly/giroportiaccessibilità
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I tappeti di segatura di Camaiore: storia di una “meraviglia precaria”
Simona Bellocci ha incontrato il presidente dell'Associazione Tappeti di Segatura di Camaiore Massimiliano Turba e il maestro tappetaro Franco Benassi. Insieme hanno fatto un viaggio tra storia e presente di un'arte e una tradizione in continuo rinnovamento
Un’antica tradizione che viene realizzata nella notte del Corpus Domini nelle strade del centro storico del paese. Il giorno successivo, dopo essere stati ammirati, i tappeti “scompaiono” per sempre con il passaggio della Processione. Ecco vita, morte ed eternità di una meraviglia precaria
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Il presidente Mazzeo in visita al Monastero di Siloe: “Questa è la Toscana di pace, accoglienze e benessere”
Dal 1997 la Comunità di monaci, 8 in tutto, vive e opera in un monastero unico nel suo genere, un’opera dell’architetto Edoardo Milesi, una costruzione votata alla sostenibilità in dialogo con gli elementi naturali circondata da opere d’arte contemporanea, arte frutto degli scarti
Su un alto colle che domina la valle dell’Ombrone e guarda da non molto lontano il Monte Amiata e la Val d’Orcia, sorge il Monastero benedettino di Siloe. È immerso nel verde, nei pressi di una fonte d’acqua, a un chilometro dal paese di Poggi del Sasso e a 10 chilometri da Paganico, nel grossetano.
Siloe come la fonte segreta e provvidenziale che forniva l’acqua a Gerusalemme, quando la città era sotto assedio. Siloe, la fonte dove dal Vangelo di Giovanni, Gesù fece bagnare il cieco per guarirlo.
Dalla sua fondazione la Comunità Monastica di Siloe è diventata in pochi anni un centro di ricerca spirituale, di riflessione e salvaguardia del creato.
Un luogo straordinario in Toscana, di rigenerazione dell’anima, fede e spiritualità che il presidente del Consiglio regionale Antonio Mazzeo ha voluto conoscere e visitare insieme alla consigliera regionale Donatella Spadi.
Siloe è un luogo di silenzio come fonte di azione e gioia, ritorno alla purezza di gentilezza senza parole, come una strada invisibile capace di accogliere, nell’umiltà. Siloe è un luogo di dialogo in cui i monaci accolgono il mondo esterno, nelle iniziative culturali delle “Giornate di Siloe per la custodia del creato” e il “Siloe film festival” con convegni, dibattiti e incontri nell’anfiteatro sotto le stelle. Siloe ospita anche visitatori e fedeli, guidandoli nella riflessione attraverso le vigne, gli uliveti e i boschi recuperati dall’abbandono, nel solco dell’enciclica di “Laudato si'” di Papa Francesco nella cura dell’ambiente naturale e delle persone.
A Siloe la forza rigeneratrice della bellezza, permette di trovare la propria strada, su un nuovo cammino. Ma il Monastero stesso è in divenire: con il grande cantiere attivo della nuova chiesa che si andrà ad aggiungere alla cappella della luce.
Per approfondire: www.intoscana.it
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Viaggi/ Muoversi in Toscana
Viaggio nei porti della Toscana per raccontare le bellezze della costa e promuovere la sostenibilità ambientale
Per 4 mesi il giornalista Massimo Canino sarà in viaggio tra 18 porti dell'arcipelago e della costa toscana per sensibilizzare sui temi ambientali e turistici e per raccogliere storie di toscani che diventeranno un libro
Parte dal porto di Marina di Grosseto il viaggio in barca a vela del giornalista Massimo Canino che in quattro mesi visiterà 18 porti toscani e racconterà le bellezze e le storie di questi luoghi. Il progetto “Lungo la Toscana e il suo arcipelago”, patrocinato dalla Regione Toscana, ha come obiettivo quello di far conoscere le meraviglie dell’arcipelago e della costa della Toscana e sensibilizzare l’opinione pubblica verso i temi legati all’ambiente e al rispetto del mare unendo così le tematiche turistiche a quelle ambientali.
Il viaggio di Canino durerà 4 mesi, dal 6 giugno al 22 settembre, la partenza e l’arrivo sono dal porto della maremma a Marina di Grosseto e prevede la sosta in 18 porti della Toscana dove ci saranno incontri e iniziative di sensibilizzazione sulla ecologia, il rispetto dell’ambiente e la sostenibilità. Durante questo viaggio Canino raccoglierà storie di vita di toscani e toscane incontrate lungo il percorso, tutto questo diventerà un libro dal titolo “FRONTEMARE… Storie straordinarie dai porti di Toscana” il cui ricavato sarà devoluto all’ospedale pediatrico Meyer.